蛋白質(zhì)是每天必不可少的一個成分，雞蛋也變成了很多營養(yǎng)菜譜的首選。小時候的雞蛋尤其可貴，不管媽媽給做成白煮蛋、荷包蛋、蒸水蛋，那都是我喜歡吃的，相比之下我最喜歡的就是茶葉蛋。后來我家有娃兒，發(fā)現(xiàn)孩子并不愛蛋黃。最終發(fā)現(xiàn)茶葉蛋是個例外，孩子都能整顆下肚，煮好的雞蛋聞起來就咸味十足，大料、茶葉的味道讓整個廚房香氣彌漫。茶葉蛋經(jīng)過一個晚上的浸泡，更是由外向內(nèi)的香，口感十足。廢話不多說，趕緊一起操作起來
By淺墨@傾城
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