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叉尾(叉尾鮰魚是什么魚)

  • 生活
  • 2023-04-19 13:27

如今距離年關(guān)越來越近,消費(fèi)市場開始活躍起來,不管是肉類還是蔬菜,其消費(fèi)需求均十分可觀,水產(chǎn)品也不例外,魚蝦蟹等行情紛紛走高,可以說水產(chǎn)品迎來了“牛市”。那么,此次上漲能夠持續(xù)多久呢?

01、羅非走高

去年第4季度,羅非表現(xiàn)并不是太好,其產(chǎn)地最低已跌破4元,不過元旦后消費(fèi)需求開始走高,其價格也迎來了穩(wěn)中有漲。此次走高,主要是受存塘量偏低有關(guān),而隨著消費(fèi)需求利好,自然帶動了行情上漲。

具體行情來看,海南塘口價為4.45-4.5元/斤,1斤以上報價為4.8元/斤,其價格還算可以。珠海地區(qū),1.7斤規(guī)格的報價為5.4元/斤,2斤規(guī)格的為5.5-5.6元,相比前一周均走高0.3元。

高要產(chǎn)區(qū),1斤以上的報價為4.6元,周環(huán)比漲了0.2元;茂名產(chǎn)區(qū),0.6-1斤規(guī)格的為4.05-4.35元/斤,周環(huán)比漲了0.1元。廣西北海產(chǎn)區(qū),0.6-1斤規(guī)格的為4.5元,1-3斤的為5.15-5.2元一斤,周環(huán)比漲了0.1元。

目前來看,羅非市場需求開始增多,魚販子也加快了收購力度,因而帶動羅非的產(chǎn)地行情。而從天氣預(yù)報來看,接下來兩廣氣溫有所下降,羅非上量預(yù)計偏少,魚價仍有走高的空間。

02、斑點(diǎn)叉尾鮰

從行情來看,叉尾鮰行情利好,本周塘口均價為9.85元/斤,相比去年同期反漲38.5%,可見價格還算可觀。而如今江蘇、河南等地的叉尾存塘不多,而市場消費(fèi)需求提振,因而產(chǎn)地行情開始走高,普漲了0.3元一斤,其他地方總體穩(wěn)定。

具體行情分析,河南黑鮰2斤規(guī)格的為10.5元一斤,2斤紅鮰從上月14元漲至如今的15-16元/斤;天津、北京地區(qū),需求增多,行情可觀,標(biāo)貨為11.2元一斤,超大規(guī)格為10元一斤,批發(fā)價曾一度漲至15元一斤。

江蘇一帶,因大魚存量不多,行情有所走高,3斤以上塘口價漲至10.2-10.3元一斤,北京貨2-3斤規(guī)格更是達(dá)到11.2元一斤。

相比之下,南方鮰魚價格要偏低一些,如福建標(biāo)魚為9.2元/斤,1.8斤規(guī)格的10.3元/斤;云南、四川塘口均價為9.5元一斤。

兩廣一帶行情較為混亂,標(biāo)魚漲幅不多,普遍漲了0.2-0.3元,但超大魚行情可觀,已漲至9元以上。如珠三角一帶,3斤以上的報價為9.2-9.5元/斤;廣西超大魚為9.5-9.8元一斤。

目前叉尾行情可觀,市場需求穩(wěn)定,魚販子也開始了一波搶購,預(yù)計后期叉尾仍可漲0.5-1元/斤。

03、石斑魚

石斑行情也十分利好,多地價格穩(wěn)中有漲。如海南一帶,1-2斤規(guī)格的珍珠斑,塘口從35元漲至36.5元/斤,周環(huán)比漲了1.5元;金虎斑也十分可觀,1斤規(guī)格的塘口從35漲至36元一斤,周比漲了1元。

有業(yè)內(nèi)稱,海南石斑魚行情可觀,走貨量較多,特別是珍珠斑長勢較猛,這也帶動了養(yǎng)殖戶的賣魚熱情,預(yù)計年前或漲破40元大關(guān)。

廣東產(chǎn)區(qū),行情總體穩(wěn)定,珍珠斑統(tǒng)貨價為37元/斤,隨著紅事增多,石斑魚銷量還會增多,對行情有利好影響。福建產(chǎn)區(qū),目前珍珠斑已漲至39-40元一斤,主要是當(dāng)?shù)卮嫣亮科伲胸浀亩枷胫汗?jié)前出售,因此價格走高明顯。

04、生魚

從第4季度開始,生魚價格就開始了利好走高,元旦過后,價格依舊利好。本周生魚全國均價為10.5元一斤,相比去年同期漲了23.46%。

廣東產(chǎn)區(qū),除了大規(guī)格魚行情利好,新魚也開始了走高,主要是當(dāng)?shù)乩萧~已少之又少,新魚需求增多,如今2斤上5成報價在10元一斤,魚販子積極搶購,很多人愁著沒魚出售。

如佛山產(chǎn)區(qū),當(dāng)?shù)爻霈F(xiàn)“無魚可抓”的現(xiàn)象,2斤以上規(guī)格的大魚為12.5-12.8元/斤;而2斤上的新魚,報價為11.5-12元一斤,周環(huán)比漲了1.2元。

廣東生魚價格走高,一方面是市場需求量加大,一方面是加工廠也加快采購,一天至少需150萬斤,如此一來自然是帶動生魚行情上漲。

其他地區(qū)生魚就沒這么瘋狂了,蘇皖周環(huán)比普漲0.3元一斤,當(dāng)?shù)?斤規(guī)格的均價為8.5-9元/斤,平2.5斤規(guī)格的9-10元一斤。

05、其他魚類

除以上幾種水產(chǎn)品外,其他魚類行情也很可觀。如草魚塘口均價為6.4元一斤,鯽魚均價為8.2元/斤,鯉魚均價為6.2元一斤,同比漲了9.5-26%,主要是市場需求可觀,而存塘量不足。

像特種魚類如黃顙魚、加州鱸行情也頗為利好,就連大黃魚也普漲0.2-0.3元/斤。可以說,年前魚價集體大漲,這讓很多魚農(nóng)驚訝而興奮,相信接下來魚價仍有上漲的空間,魚農(nóng)也能大賺一筆過上好年。

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