鹿是我國(guó)傳統(tǒng)的名貴藥用動(dòng)物，漢代時(shí)就有“鹿身百寶”的說(shuō)法，是靈丹妙藥的象征。《本草綱目》記載鹿茸、鹿角、鹿角膠、鹿角霜、鹿血、鹿腦、鹿尾、鹿腎、鹿筋、鹿脂、鹿肉、鹿頭肉、鹿骨、鹿齒、鹿髓等都可入藥，有極高的藥用價(jià)值和保健功效，能夠預(yù)防和治療多種疾病。而鹿的初生幼角——鹿茸更是被視作“寶中之寶”。

鹿茸作為一種常用的名貴中藥，它由于具有壯腎陽(yáng)，益精血，強(qiáng)筋骨，調(diào)沖任的功效，而被廣泛用于腎陽(yáng)不足，精血虧虛、眩暈畏寒等，而鹿茸為梅花鹿或馬鹿的雄鹿未骨化密生鸞毛的幼角，其他的衍生品還有鹿角膠、鹿角霜、鹿角等，下面我們來(lái)看一下它們之間的區(qū)別：

鹿角為鹿科動(dòng)物馬鹿或梅花鹿已骨化的角或銀鸞后翌年春季脫落的角基，分別習(xí)稱(chēng)“馬鹿角”、“梅花鹿角”、“鹿角脫盤(pán)”。多于春季拾取，除去泥沙，風(fēng)干。呈分枝狀，通常分成4-6枝，全長(zhǎng)50-120cm。主枝彎曲，直徑3-6cm。基部盤(pán)狀，上具不規(guī)則瘤狀突起，習(xí)稱(chēng)“珍珠盤(pán)”，周邊常有稀疏細(xì)小的孔洞。側(cè)枝多向一面伸展，第一枝與珍珠盤(pán)相距較近，與主干幾成直角或鈍角伸出，第二枝靠近第一枝伸出，習(xí)稱(chēng)“坐地分枝”;第二枝與第三枝相距較遠(yuǎn)。表面灰褐色或灰黃色，有光澤，角尖平滑，中、下部常具疣狀突起，習(xí)稱(chēng)“骨釘”，并具長(zhǎng)短不等的斷續(xù)縱棱，習(xí)稱(chēng)“苦瓜棱”。氣微，味微咸，具有溫腎陽(yáng)，強(qiáng)筋骨，行血消腫的功效，主要用于陰疽瘡癀，乳癰初起，瘀血腫痛，每次使用6-15g。

鹿角膠為鹿角經(jīng)水煎煮、濃縮制成的固體膠，先將鹿角鋸段，漂泡洗凈，分次水煎，濾過(guò)，合并濾液(或加入白礬細(xì)粉少量），靜置，濾取膠液，濃縮(可加適量黃酒、冰糖和豆油）至稠膏狀，冷凝，切塊，晾干，即得，呈扁方形塊或丁狀。黃棕色或紅棕色，半透明，有的上部有黃白色泡沫層。質(zhì)脆，易碎，斷面光亮。氣微，味微甜。溫補(bǔ)肝腎，益精養(yǎng)血。用于肝腎不足所致的虛勞羸瘦，崩漏下血，便血尿血，陰疽腫痛，每次使用3-6g，烊化兌服。

鹿角霜為鹿角去膠質(zhì)的角塊，春、秋二季生產(chǎn)，將骨化角熬去膠質(zhì)，取出角塊，干燥，呈長(zhǎng)圓柱形或不規(guī)則的塊狀，大小不一。表面灰白色，顯粉性，常具縱棱，偶見(jiàn)灰色或灰棕色斑點(diǎn)。體輕，質(zhì)酥，斷面外層較致密，白色或灰白色，內(nèi)層有蜂窩狀小孔，灰褐色或灰黃色。有吸濕性。氣微，味淡，嚼之有粘牙感。具有溫腎助陽(yáng)，收斂止血的作用，主要用于脾腎陽(yáng)虛，白帶過(guò)多，遺尿尿頻，崩漏下血，瘡瘍不斂，每次使用9-15g，先煎。

鹿茸為鹿科動(dòng)物梅花鹿或馬鹿的雄鹿未骨化密生鸞毛的幼角，前者習(xí)稱(chēng)“花鹿茸”，后者習(xí)稱(chēng)“馬鹿茸”。夏、秋二季鋸取鹿茸，經(jīng)加工后，陰干或烘干。呈圓柱狀分枝，具一個(gè)分枝者習(xí)稱(chēng)“二杠”，主枝習(xí)稱(chēng)“大挺”，長(zhǎng)17-20cm，鋸口直徑4-5cm，離鋸口約l1cm處分出側(cè)枝，習(xí)稱(chēng)“門(mén)莊”，長(zhǎng)9-15cm，直徑較大挺略細(xì)。外皮紅棕色或棕色，多光潤(rùn)，表面密生紅黃色或棕黃色細(xì)茸毛，上端較密，下端較疏;分岔間具1條灰黑色筋脈，皮茸緊貼。氣微腥，味微咸，體較重，無(wú)腥氣。具有壯腎陽(yáng)，益精血，強(qiáng)筋骨，調(diào)沖任，托瘡毒的功效，主要用于腎陽(yáng)不足，精血虧虛，羸瘦，神疲，畏寒，眩暈，耳聾，陰疽不斂，每次使用1-2g，研末沖服。