By六月陽光angel
用料龍利魚1片金針菇250克紅綠尖椒少許鹽少許糖1勺黑木耳1小把紅薯粉1把蠔油1勺做法步驟1、龍利魚切塊用開水燙一下這樣魚塊下鍋不會碎，金針菇洗凈，紅薯粉用熱水泡發(fā)備用
2、鍋中放清水，放入在超市買的酸湯肥牛調(diào)料包，根據(jù)個人口味放半包或者一包
3、湯開后放入金針菇粉條
4、再放入一小把黑木耳，湯開后放入1勺糖，根據(jù)個人口味放適量鹽，因為調(diào)味包是濃縮的湯汁有味道，鹽和蠔油適量調(diào)一下味道就好，最后放入龍利魚
5、再放青紅椒點綴一下
6、酸湯龍利魚就好啦！
龍利魚的營養(yǎng)功效1.防治心腦血管疾病：龍利魚的脂肪中含有不飽和脂肪酸，具有抗動脈粥樣硬化的功效，對防治心腦血管疾病和增強記憶頗有益處。
2.保護(hù)視力：龍利魚中的歐米加-3脂肪酸，可以抑制眼睛里的自由基，防止新血管的形成，降低晶體炎癥的發(fā)生。
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