Hello大家好,歡迎大家收看農(nóng)民營養(yǎng)師聊養(yǎng)生。
朋友們你們認(rèn)識(shí)這個(gè)植物嗎?可能好多人還不認(rèn)識(shí)它,但我相信很多人用它結(jié)的果子來泡過水喝,或者用它的果子來煲過湯喝,它是什么植物呢,它就是枸杞樹,它結(jié)的果子就是我們非常熟悉的枸杞子啦。
不知道大家有沒有聽說過枸杞的歷史傳說,據(jù)說有一天,絲綢之路來了一幫西域商賈,傍晚在客棧住宿,見有一女子斥責(zé)一老者,商人上前責(zé)問:“你何故這般打罵老人?”,那女子道“我訓(xùn)自己的孫子,與你何干?”。
商人大吃一驚,原來,此女子已200多歲,老漢也已是九旬之人,他受責(zé)打是因?yàn)椴豢献袷刈逡?guī)服用草藥,弄得未老先衰,兩眼昏花,商人驚詫之余忙向老壽星討教高壽的秘決,女壽星見使者一片真誠,便告訴他自憶四季服用枸杞,后來枸杞傳入中東和西方,被那里的人譽(yù)為東方神草。
枸杞子我們都知道它的養(yǎng)生價(jià)值,卻忽略了它的葉子,其實(shí)它的葉子同樣具有與枸杞幾乎同等的養(yǎng)生價(jià)值,只是我們沒有去了解與關(guān)注。
在春天的時(shí)候我們農(nóng)村有的人會(huì)采摘它剛剛發(fā)出來的嫩芽,回家后用它來和豬肝一起煲湯,不僅是一道美食,而且也是一道不錯(cuò)的養(yǎng)生滋補(bǔ)湯。
枸杞葉一年四季都是綠色的,我們?cè)诙焱瑯涌梢哉娜~子來養(yǎng)生保健,而且它的營養(yǎng)價(jià)值一點(diǎn)也不比枸杞子低。
枸杞葉富含甜菜堿,胡蘿卜素,抗壞血酸,亞油酸,十幾種人體必需的氨基酸,并且還富含鈣,鐵,鋅,硒,維生素B1,維生素B2,維生素等多種人體必需的微量元素,對(duì)我們養(yǎng)生保健有幫助。
今天我就摘些它的葉子回家泡茶喝,在明年春天的時(shí)候我們摘它的嫩芽炒肉,炒豬肝,冬天我們可以摘它的葉子泡茶喝,常喝這種茶對(duì)我們眼睛很有幫助。
對(duì)于晚上不好睡覺的人,也可以用它泡水代茶喝,還有對(duì)于我們愛美的女士有很好的美容養(yǎng)顏,所以不要忽略了枸杞葉,它同樣是一種很不錯(cuò)的養(yǎng)生食材。
你還知道枸杞葉還有哪些養(yǎng)生作用,關(guān)注評(píng)論區(qū),也可以在評(píng)論區(qū)暢所欲言,關(guān)注,評(píng)論,點(diǎn)贊,轉(zhuǎn)發(fā),收藏,長(zhǎng)按點(diǎn)贊有我相伴。
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