原標題：湖南這地方太猛了，你99%不知道

湖南的好地方太多了，

遠不止長沙、邵陽、株洲這些出名城市，

湖南以南，

有個低調且清秀的地方。

古有書，述其“四望山林深、竹秀、水美、石奇，無處能及”

△電影《白蛇：緣起》與現實中的九嶷山。圖by豆瓣電影&網絡

今有電影重展它千年古城風華——

華燈初上、車水馬龍，四衢八街，流光溢彩，繁華無限。

△電影《白蛇：緣起》。圖by豆瓣電影

超模大表姐的家，在這里。

△大表姐在永州。圖by微博“劉雯”

這里有山有水有古鎮，

“瀟湘八景”第一景“瀟湘夜雨”，在這里。

△“瀟湘夜雨”。圖by網絡

這里的瑤寨有女書，

自古以來只有女子才能讀懂，

是世界上唯一一種特為女性存在的文字。

△女書。圖by公眾號“親和力旅游”

三國時代，張飛戰零陵、關羽失荊州，

都發生在這里。

△上甘棠村。

這里，是湖南永州，

一個不太出名，卻很有歷史的湖南小城。

△永州冷水灘。

永州的生活安逸又悠閑，

在剛剛過去的春天，

當所有人都擠去婺源和羅平時，

附近村子里的油菜花，

漫山遍野地悄悄在***，

帶著春雨，灑遍了湖南的南部田園。

△永州的春。圖by小紅書“262724454”&網絡

夏天的永州，

好像沒有什么特色，

水波幽清，涼風襲來，

來這兒的人也少，

可偏偏是這種安靜，成為湖南人的休閑私藏地。

秋風一吹，

人們總是愛奔向北方，

觀賞那些大開大方的金秋。

有人說南方是看不到秋天的，

事實上并不是，

永州也能看到那些令人向往的金色銀杏葉。

走在老城街道，

小店、居民樓、陽臺曬的被子、細聲細語。

冬意一到，

山上的樹會在一夜之間，

落滿了白色的冬雪，

延綿的群山，望不到邊，像一個南方的東北山林。

永州的一年四季，皆有好景。

△圖by網絡

永州，

是被歷史記錄下的一座小城。

△上甘棠村。

2019年，

30多位國內專家學者齊聚零陵古城瀟水河畔，

確定出“瀟湘夜雨”景觀點，就在瀟湘二水匯合處。

“東經111度36分10.20秒，北緯26度15分37.10秒”，

從今以后，

這不再是一個普通的地理坐標，

而是“瀟湘八景”第一景“瀟湘夜雨”的景觀點。

△圖by網絡

永州走出過很多名人，

也有不少名人在這里留下足跡，

三國時代，張飛戰零陵、關羽失荊州，

都發生在這里。

（關羽失荊州，指的不是湖北荊州，而是當時的荊州三郡：長沙、零陵、桂陽。）

被周瑜打的老將黃蓋，

是零陵人，

而零陵如今是永州市的零陵區。

△零陵樓。

在公元805年的那個秋天，

還有個叫柳宗元的人坐著馬車來這里，

寫下后人稱贊叫絕的《永州八記》。

△三分石。

也許你看過不少關于永州古詩詞和歷史故事，

終究難以想象它的樣子，

那你，

不妨來一趟永州。

△下圖為愚溪。

永州的古城，

是永州的靈魂，

也是中國山水詩的發祥地之一。

超模大表姐曾親自安利永州，

來過的人都說它是“商業化最少的地方”，

保留了古色古香的氣韻，

性格也和大表姐一樣，

清秀，婉約，又有一絲南方女孩的內斂。

△上圖by網絡

兩千多年來，

不知道有多少個人來這里，

他們走在青磚地上一遍一遍地走著，

在腦海中回顧當年的繁華，

為詩，為夢，也為永州。

湖南這個地方，

很多人都覺得十分神秘，

但他們不知道的是，

在湖南永州的深山里，

還有更神秘的東西，從古至今，只有女子能懂。

△勾藍瑤寨。

永州有一個勾藍瑤寨，

以瑤族人口為主，

在那些數不清的日子里，

瑤寨里的族人就和永州的山水一同生活。

△勾藍瑤寨。

因為處在深山之中，

人煙稀少，地廣人稀，

完好地保留了明清兩代的特色民居300多幢。

被大山所圍繞的瑤寨，

田野中開滿油菜花，

族人堆放在旁的勞作器具，

延綿的民居，

處處彰顯了少數民族的群居氛圍。

△勾藍瑤寨。

每逢假日與民俗日，

都有人走進這里，

瑤族人們都會熱情歡迎，

讓他們參加特別“野”的習俗，“洗泥節”

△洗泥節。

這時細心的人會發現，

勾藍瑤寨的女子特別特別多。

這里出嫁的女子不落夫家，

交往前會受到隔離，

若女子婚后如無子，

便不能與丈夫在一起，

只能與女***一同留守娘家中。

這里有一句話，

“姐妹面前不講假話，丈夫面前不講真話。”

女子之間的感情，

在永州可以用“大過天”來形容。

△瑤族女子。

也因此，這里誕生了——

自古以來只有女子才能讀懂，

世界上唯一一種特為女性存在的文字，

女書。

女書并不是在一種成形文字，

而是一種由點、豎、斜、弧四種筆畫組成的識別文，

當地女子稱之為“長腳文”。

女書的內容很豐富，

婚姻、勞動、活動、社交、娛樂、信仰、道德……

一切都能用女書來寫，

隨身攜帶的折扇、布帕甚至在墻上，

都是她們的“文學作品”。

△女書。圖by公眾號“江永發布”

“人死書焚”也是女書里特有的，

在主人去世后，

女書多作為殉葬品焚化或掩埋，

只有寥寥少數作為紀念品珍藏保留，

遺存下來的數量極少，

每本女書作品的傳閱不超過兩三代人。

△江永女書園。圖by網絡

在以前，

女書只有永州江永縣人才知道。

2005年，

女書以“全世界最具性別特征文字”被收入《吉尼斯世界紀錄大全》。

2006年，

江永女書習俗列入第一批國家級非物質文化遺產名錄。

△《江永女書》國家級非遺代表性傳承人何靜華弟子：李愛蓮。圖by網絡

永州的每個村子，各有特色。

上甘棠村，

是永州最知名的存在。

古樸的民居，窗外風光如畫，

一旁是山水相依，過的是日子成詩，

說的大概就是上甘棠村，

這里是湖南年代最為久遠的千年古村落之一。

△上甘棠村。圖by微博“桑葉同學”

在明清那會兒，

上甘棠村就是商賈經過之地，

縱使時間過去多年，

曾遺留下的酒肆茶館之跡仍猶存。

△上甘棠村。下圖by微博“桑葉同學”

如今依舊行使著自己最原始職能的地方，

是當年鼎盛之時生成的商業街，

每逢趕集之日，

大批村民到此交換、交易。

這里有生活超過千年的數個家族，

村落里有一種特色房屋，

族人自建門樓，建筑構成十分復雜，

有“九家門樓十家廳”的說法。

△圖by網絡

古時，

村民們依各門樓的建制與精美程度，

來分辨這個家族是否曾高中名舉或家世顯赫。

如今，

門樓仍在，繁華已逝，

只剩下未變的村莊名字與還在居住的族人。

△圖by網絡

湖南，

是一個好吃大省，

每個城市都自己的招牌美食。

△圖by網絡

永州最為出名的，

就是那道“永州血鴨”。

每每老鄉聚會，

永州血鴨是必不可少的，

幾乎從未缺席，

倘若少了這道菜，

似乎這次聚會就不完整，

大家總會覺得少了一點什么。

△永州血鴨。圖by公眾號“見字如晤吧”

永州血鴨在各縣區有不同的做法，

有配青豆的，茄子的，苦瓜的，

但大致的做法都差不多，

要好吃，訣竅就是要放仔姜和辣椒。

但最關鍵的是，

要用鴨血和米醋混合，

在鴨子將熟未熟之際把血淋上，

繼續翻炒，

出鍋后的血鴨，熱氣騰騰、香氣四溢，

血還未凝固，才是上品。

永州家家戶戶都會做板鴨，

風干的板鴨，

用高壓鍋煮一遍，

再用酸辣椒爆炒，就是永州人的下酒好菜。

△永州板鴨。圖by《舌尖上的幸福永州》

作為吃粉大省，

永州人最愛的還是拌著吃的鹵粉。

米粉除了米香，

是沒有其他味道的。

所以，鹵粉味道的好壞，全在鹵水上。

△圖by網絡

燉著豬骨或牛肉的湯鍋里，

翻騰著各式香料和中草藥扎成的料包，

熬煮兩個小時以上，

才算是合格的鹵水。

清爽透亮的米粉，

配著原湯鹵出來的牛肉或雞蛋，

滿嘴馥郁的香味，

也難怪永州人對此欲罷不能。

△圖by網絡

臘肉，

是湖南人家里最重要的菜之一。

把肉腌制入味再風干，

經過一個冬天的煙火熏制，

就可以承包一家人整年的臘肉。

△臘肉。圖by《舌尖上的幸福永州》

永州有個“十八釀”，

買豆腐圓子回家把餡料釀進去，

干蒸或者吃火鍋放一些，

一口下去，口感很扎實。

△圖by《舌尖上的幸福永州》

以前永州人過年時會釀十八種食物，

現在雖然大部分家庭不會做滿十八種，

逢年過節或慶賀，

仍是大家最熟悉的重磅菜。

△圖by《舌尖上的幸福永州》

看到這里，

永州是不是顛覆了你對湖南的印象？

五一假期過后，

不妨抽空到這個神秘的湖南小城走一趟，

體驗湖南的另一種魅力。