導語：原來荔枝能久放，學會正確保存***，放30天仍新鮮，香甜多汁

現(xiàn)如今又到了夏季，雖然天氣熱得讓人有些難受，但好吃的水果還真不少，比如西瓜、哈密瓜、甜瓜、桃子、葡萄、大櫻桃、荔枝等等，這些水果都將陸陸續(xù)續(xù)上市，一個比一個好吃，香甜多汁。最近逛超市，發(fā)現(xiàn)賣水果區(qū)，已經(jīng)有新鮮荔枝賣了，好幾家超市都在賣“妃子笑”，而這種荔枝品種皮薄肉厚，吃起來鮮甜多汁，非常不錯，深受人們的喜愛。

荔枝不僅好吃，還生津止渴、能緩解食欲不振，而且荔枝中含有多種營養(yǎng)物質(zhì)，常吃荔枝有益身體健康，現(xiàn)在正好是荔枝上市的時候，慢慢地有不同的荔枝品種上市，大家不妨多吃幾次。但荔枝比較貴又難保存，放不了多久就會變質(zhì)，所以還是一次少買點，現(xiàn)買現(xiàn)吃為好。

話雖這么說，但是遇到剛上新的荔枝時，有人總會忍不住多買一些，就會出現(xiàn)一次吃不完的時候，這種情況又怎么辦呢？

我曾經(jīng)遇到過幾次這種情況，看到新鮮的荔枝就挪不動腳，一激動就買多了，吃一些還剩下好多，于是就把荔枝塞進冰箱，等再要吃的時候，發(fā)現(xiàn)荔枝有些變質(zhì)了，只能扔掉，實在浪費。

吸取教訓后不敢再多買，還以為荔枝不能久放，可后來到朋友家玩，發(fā)現(xiàn)原來荔枝能久放，學會正確保存***，放30天仍新鮮，還是香甜多汁的。

到底怎么做呢？下面我來給大家分享一下正確保存***，非常實用，如果你也突遇吃不完荔枝的情況，不妨試試這么做。

保存荔枝的***步驟：

先把荔枝的表面清洗一下。買荔枝的時候，荔枝要么放在冰塊上，要么表面撒了一些水，這么做都是為了讓荔枝保持新鮮，增加我們的購買欲望。但買回家后，不要立即食用，建議先清洗一下，因為表面有生水，就會有細菌滋生，所以清洗之后可以延長保存時間。

清洗時別只用水洗，要給水中加一勺食鹽，讓荔枝在淡鹽水里浸泡一會兒，通過浸泡后，荔枝變得更干凈。

差不多十分鐘后撈出荔枝，放流動水下沖洗再控水。

表面水分減少后，用干布擦拭或者用廚房紙巾擦拭。

荔枝表面一點水分都沒有后，用廚房紙巾或者吸水紙把荔枝一個個包裹起來，再裝進保鮮袋里。

把空氣擠掉，扎緊袋口，放進冰箱冷藏即可，這么處理后，荔枝能在冰箱待30天不變質(zhì)，口感還香甜多汁。

這個***很簡單，先用鹽水浸泡，再用紙或者布擦凈荔枝表面的水分，然后用紙巾包起來，最后用保鮮袋裝好。這么做是為了讓荔枝表面保持干燥，讓荔枝處于干燥低溫的環(huán)境內(nèi)，從而延長了保質(zhì)期，平常我們直接把買回來的荔枝塞進冰箱，很容易發(fā)生變質(zhì)，一點不可取。

你都明白了嗎？荔枝這種水果比較金貴，別因為自己的失誤造成一些損失，有機會試試效果，挺不錯，我已經(jīng)親自試過很多次，很好用。分享就到這里了，喜歡我，就請關(guān)注我吧。