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意式烘蛋(意式烘蛋)

  • 生活
  • 2023-04-19 11:45

現(xiàn)在生活條件都好起來,以前一到過節(jié)就是大魚大肉,現(xiàn)在人們更注重養(yǎng)生,對美食的要求也越來越高,不僅要營養(yǎng)均衡,隨之年齡的增加開始注重控制脂肪和膽固醇的攝入,不單單是體重問題,也為了自己有一個(gè)健健康康的身體,低膽固醇,低脂肪合理的飲食搭配也是現(xiàn)在許多愛美女士所追求的飲食方式今天,苗媽和大家分享的這道香腸拱蛋,香腸可是純素的。純素的?是的,你沒有聽錯(cuò)。它的的確確是純素的,估計(jì)許多愛好美食小伙伴也是第一次聽說,它就是我們大家都熟悉的品牌雀巢嘉植肴素香腸——它零反式脂肪酸,零激素,零膽固醇,高蛋白質(zhì),使用植物蛋白拉絲技術(shù),還原了肉感,吃起來和真的香腸無差異。原料也是層層層把關(guān),精選大豆蛋白。小麥粉谷物營養(yǎng),以及葵花籽油。最主要是它非常方便,烹飪很便捷,產(chǎn)品配有料包,幾步美味就可以上桌了,很適合現(xiàn)在快節(jié)奏生活沒時(shí)間做飯的白領(lǐng)人群。而且對身體無負(fù)擔(dān)。那么快來學(xué)學(xué)這道簡單又美味的香腸烘蛋吧

By苗媽小廚【豆果美食官方認(rèn)證達(dá)人】

用料胡蘿卜1根小洋蔥4個(gè)雞蛋2個(gè)食鹽4克黃油10克馬蘇里拉奶酪200克牛奶100克雀巢嘉植肴香腸4根黑胡椒碎適量做法步驟

1、準(zhǔn)備好所有原料

2、把小洋蔥,胡蘿卜和1根嘉植肴素香腸切丁備用

3、看這香腸的色澤是不是和肉腸無差異,里面還有大顆粒口感也很像肉腸呢,不過它可都是純天然食材,用甜菜還原了肉色,用魔芋強(qiáng)化了肉的口感,用大豆蛋白為主要原料,不僅口感好,還營養(yǎng)多元化,而且素香腸和廣式香腸對比起來,脂肪含量也下降了75%

4、雞蛋牛奶鹽混合均勻備用

5、雀巢嘉植肴素香腸小火煎至8分熟備用。

6、鍋里放黃油至融化

7、倒入洋蔥,胡蘿卜,香腸粒炒香,撒黑胡椒碎,黑胡椒喜歡可以多放。

8、倒入雞蛋牛奶液

9、撒上馬蘇里拉擺上素香腸(馬蘇里拉喜歡也可以多放些)

10、入烤箱200度烤15分鐘

11、出鍋嘍

12、成品圖

13、香腸的口感和動(dòng)物的肉相差無幾。而且它里邊還有蔬菜,雜糧,雜豆,豆制品,讓他的營養(yǎng)更豐富,也很好的代替動(dòng)物蛋白,又不失營養(yǎng)。吃一次你就會愛上它。

14、兩個(gè)孩子超喜歡吃

胡蘿卜的營養(yǎng)功效

腸胃不適、便秘,夜盲癥,性功能低下,麻疹,百日咳,小兒營養(yǎng)不良

胡蘿卜的飲食禁忌

1、不宜食用切碎后水洗或久浸泡于水中的蘿卜

2、服用雙氫克尿塞時(shí)不宜食用

3、食用時(shí)不宜加醋太多,以免胡蘿卜素?fù)p失

4、食時(shí)咀嚼時(shí)間不宜過短

5、不可與紅白蘿卜同時(shí)食用

6、不宜與富含維生素C的蔬菜(如菠菜、油菜、花菜、番茄、辣椒等),水果(如柑橘、檸檬、草莓、棗子等)同食破壞維生素C,降低營養(yǎng)價(jià)值。

7、禁忌生食(胡蘿卜雖是蔬菜,但只有烹調(diào),其所含的類蘿卜素才較穩(wěn)定。按照我們一般的炒菜***,營養(yǎng)可保存76%至94%。因此生吃胡蘿卜,類蘿卜素因沒有脂肪而很難被吸收,從而造成浪費(fèi)。

8、研究發(fā)現(xiàn),婦女過多吃胡蘿卜后,攝入的大量胡蘿卜素會引起閉經(jīng)和抑制卵巢的正常排卵功能。因此,欲懷孕的婦女不宜多吃胡蘿卜

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