夏天是吃西瓜的季節,吃完西瓜剩下的西瓜皮,你是怎么處理的呢?
其實,西瓜皮妙用多多——
去除痱子
夏天炎熱,汗多容易生痱子。可將西瓜皮洗干凈,用西瓜的白色部分輕擦患處(浴后涂擦效果佳),感覺到涼爽舒適即可。
每天3次,一般兩天后即可見效。
緩解牙疼
中醫認為,西瓜皮能夠主治暑熱、煩渴等癥。西瓜皮經過曬干后,加少許冰片,擦于牙痛處,能緩解疼痛。
治療口腔潰瘍
如果口腔長包或口腔潰瘍,可將西瓜皮烤焦研磨,含在口中,可治口舌生瘡,西瓜霜就是這么來的。
也可以將西瓜皮同綠豆一起熬,然后喝湯,作為平時預防上火的良飲。
曬后修復
西瓜皮可以用來輔助治療曬傷。將西瓜皮切成小薄片,敷在曬傷皮膚處。
如果曬傷情況較為嚴重,可以先將西瓜皮放進冰箱冷藏室凍一會,再冰敷。堅持一周左右,治療曬傷效果明顯。
預防中暑
夏季天氣炎熱,孩子外出游玩后很容易中暑。
大人可以在外出前,將西瓜皮洗凈后切下薄綠皮,加水煎煮30分鐘,去掉渣,加適量白糖或冰糖,涼后飲用可預防中暑。
緩解便秘
西瓜有通便的作用,便秘時,可以將西瓜上那層硬皮打成汁喝,通便效果很好。
便秘時間過長的人,還可以考慮加些蜂蜜。但是陽虛、氣血虛的人群慎用,因為通便效果太好,可能會導致腹瀉。
緩解咳嗽、嗓子疼
西瓜皮有清暑解熱的功效,能很好地緩解喉舌疼痛。市面上售賣的西瓜霜,就是以西瓜皮為主藥配制而成的。
***:取西瓜皮250克加水2碗,煎煮至1碗后,加入少許冰糖,冷服,可治嗓子疼。一般情況下,三天左右,咽喉疼痛的感覺就可以緩解很多了。
孩子反復咳嗽、咳黃痰,伴有口干、咽痛,舌質紅、苔薄黃或黃膩時,可以將西瓜皮用燉盅蒸2小時,然后放入冰糖,吃瓜飲汁。每日1次,可治肺熱咳嗽。
緩解咳嗽、嗓子疼
夏天皮膚更容易出油。這時候,我們可以用西瓜皮輕輕***面部,或者取新鮮西瓜皮若干,洗凈后搗汁,涂抹身上5-6分鐘后用溫水洗凈,就能有效清潔毛孔,消炎去油。
經常堅持面部皮膚會更加潔白細嫩,還可除去黃褐斑。
西瓜皮小食方
新鮮的西瓜皮可以涼拌、小炒
還可以用來煲湯
小編今天給大家推薦6種食療菜譜
涼拌西瓜皮
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原料:西瓜皮、蒜茸、白糖、鹽、香油。
做法:
1.西瓜皮上留少許紅瓤,削去西瓜綠色的硬皮后,切成小塊;
2.加入蒜茸、白糖、鹽和香油,攪拌均勻后就可以了。
功效:清熱去火。
素炒什錦
原料:西瓜皮200克、胡蘿卜、黑木耳、香菜適量、醬料。
做法:
1.將西瓜皮翠衣去除,獨留白色的果皮,西瓜皮、胡蘿卜洗凈切絲備用,香菜切段,木耳撕成小塊;
2.鍋熱放油,放蒜爆香后先下胡蘿卜絲和黑木耳爆炒,最后放入西瓜皮絲炒勻,放入調味料;
3.出鍋前滴幾滴香油,放入香菜翻炒后即可出鍋。
功效:色香味俱全,更能吸引孩子的食欲哦。西瓜皮本身就有著利尿消腫、清熱解毒的功效,加上可以明目的胡蘿卜和黑木耳滋補潤燥的作用。
西瓜皮丁粥
原料:西瓜皮150克、粳米100克、山藥30克、扁豆30克。
做法:
1.將西瓜皮150克削去硬皮及殘留瓜瓤,沖洗干凈,切成細丁,用鹽稍腌;
2.取鍋放入清水、西瓜皮丁、洗凈的粳米100克、山藥30克、扁豆30克,先用旺火煮沸,再改小火煮約15分鐘,最后用鹽、香油調味,也可用紅、白糖調味。
功效:如果孩子吃膩了南果洲、皮蛋瘦肉粥,不妨試試這一款夏季特有的祛濕清暑粥品。
綠豆西瓜皮湯
原料:綠豆100克、西瓜皮500克。
做法:
1.將綠豆與1500毫升水煮湯,沸后10分鐘撈出綠豆;
2.再將洗凈的西瓜皮放入再煮,煮沸后放冷即可飲湯,一日數次。
功效:清熱解毒,除煩止渴。綠豆甘涼,可消腫下氣,清熱解毒,清暑利水;西瓜皮甘寒,清熱解暑,除煩止渴。
橙汁蓮藕西瓜皮
原料:蓮藕、西瓜皮、橙汁、鹽、白糖。
做法:
1.西瓜皮削去外層青皮,去掉內層紅瓤,然后切成條。蓮藕洗凈刮去外皮,切成片泡在涼水盆中;
2.將瓜條、藕片分別在開水中焯一下,取出瀝干水分;
3.在瓜條、藕片中加入適量橙汁、鹽、白糖拌勻,色澤呈淡黃色,即可裝盤食用。
功效:西瓜皮與蓮藕不要同時焯水,因為質地不一樣,蓮藕焯好了,西瓜皮就容易焯軟。
翠衣銀花飲
原料:西瓜皮200克、銀花9克、白糖30克。
做法:
1.西瓜皮洗凈切碎,銀花洗凈;
2.將二者一起放入鍋內,加適量水用大火煎煮30分鐘,用紗布過濾取汁,加入白糖即可。
功效:緩解因暑熱而出現心煩口渴、目赤、神昏、咽喉腫痛、小便量少、色黃等癥狀。