真拙學(xué)茶

2019年2月21日己亥豬年正月十七

常見花茶種類（5）--玳玳花茶

主要產(chǎn)地：福建省福州、浙江省金華、江蘇省蘇州。

玳玳花，蕓香科常綠灌木，春夏（4~5）月開白色肥厚的花朵，香氣濃郁。

花后結(jié)出綠色果實(shí)，呈扁球形，

入冬之后會(huì)變?yōu)槌赛S色，雖然不能食用了但仍然可以觀賞，而且美觀別致。

這些橙黃色的果實(shí)到了翌年夏天就會(huì)又轉(zhuǎn)為綠色（所以別名“回青橙”），繼續(xù)生長(zhǎng)，入冬又復(fù)轉(zhuǎn)為橙黃色。

可數(shù)年不凋落，老果宿存，新果續(xù)生，幾代果實(shí)同在一棵樹上，所以叫“玳玳花”也叫“公孫桔”。

玳玳花味甘微苦，具有疏肝和胃、理氣解郁的功效。能清血，促進(jìn)血液循環(huán)，舒肝、和胃、理氣，有減脂瘦身的效果，非常適合脾胃失調(diào)而肥胖的MM。

玳玳花茶有玳玳綠茶和玳玳紅茶。玳玳紅茶主要產(chǎn)自福州，玳玳綠茶則在福州、金華、蘇州都有生產(chǎn)。單獨(dú)的玳玳花也可以直接泡水喝，在《本草綱目》中都有記載。

現(xiàn)在正處于初春時(shí)節(jié)，濕氣漸重，會(huì)對(duì)人的脾胃造成影響，使人食欲不振、消化不良。

玳玳花具有疏肝和胃、理氣解郁的功效，同時(shí)紅茶也能起到保護(hù)腸胃、消炎殺菌的作用，所以在春季，適量喝一些玳玳紅茶是非常適合的。