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披薩的家常做法(披薩的家常做法平底鍋)

  • 生活
  • 2023-04-19 11:14

By小雨點269

用料高筋面粉250克酵母3克糖1/2茶匙水適量香腸3根洋蔥小半個三色甜椒少許意面醬適量馬蘇里拉芝士適量做法步驟

1、面粉里加入酵母、1/2茶匙的糖,少量多次的加入適量的溫水,和成軟硬適中的不粘手面團,蓋上保鮮膜放在溫暖的地方發酵35-45分鐘

2、取出發酵好的面團排氣團圓,搟成烤盤大的形狀

3、用叉子在底部戳些洞如圖

4、開始組合,烤箱提前預熱哈

5、擠適量的意面醬均勻地涂抹在餅皮上

6、撒上馬蘇里拉芝士(盡量多放一些哈)

7、擺上香腸(我家孩子喜歡,寶寶們可以換成培根、蝦仁或其它)

8、放上洋蔥絲和甜椒絲(也可加鮮菇,我家孩子不喜歡所以沒放)

9、再撒上馬蘇里拉芝士(自己做的好處就是芝士可以隨意放)

10、放入預熱好的烤箱中,150-170度烤15-20分鐘(具體要視自家烤箱的脾氣調整)

11、出爐啦....

小貼士

餡料可以根據自己的喜好來更換

高筋面粉的營養功效

養心、益腎、除熱、止渴主治臟躁、煩熱、消渴、泄痢、癰腫、外傷出血及燙傷等。

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