重慶3大“可憐”酒，曾風(fēng)靡一時(shí)，出了山城卻只能在貨架上積灰
重慶別名山城，路多難走，有時(shí)走路還比坐車快。提到重慶，大家想到的可能是美食、美景和美女。重慶人的口味以麻辣為主，盛產(chǎn)各種美食，比如重慶火鍋、麻辣干鍋、麻辣小面等都很有名，是很多美食愛(ài)好者的天堂。重慶有著霧都和橋都之稱，這里坡多、彎多、隧道多、梯坎多，建筑也很有特色，多霧的時(shí)候有一種朦朧的美感，是很多旅游愛(ài)好者向往的地方。
但是你知道嗎？重慶當(dāng)?shù)氐木莆幕彩窍喈?dāng)濃厚的，而且獨(dú)具特色。重慶人在酒桌上從不勸酒，因?yàn)樗麄兒染聘静挥脛?，重慶人喝酒那是出了名的豪爽。
重慶人不僅能喝，還善釀酒，釀酒歷史悠久，市場(chǎng)容量也很大?？上У氖?，重慶很多好酒曾經(jīng)名揚(yáng)四海、風(fēng)靡一時(shí)，現(xiàn)在卻落到出了重慶無(wú)人問(wèn)津的局面，現(xiàn)在很多重慶的好酒在外省只能囤在貨架上積灰，懂酒之人都紛紛發(fā)出“太可憐”的感嘆。
今天我們就來(lái)看看重慶的這3三大“可憐”酒到底有多“可憐”。
詩(shī)仙太白
這款酒產(chǎn)自重慶萬(wàn)州，曾獲得白酒界200多項(xiàng)榮譽(yù)，如：中國(guó)優(yōu)質(zhì)酒、全國(guó)酒類評(píng)比金獎(jiǎng)、五屆四川名酒、重慶名酒等。
繼承了商周“古遺六法”的釀酒技藝，以優(yōu)質(zhì)紅糧、大米、糯米、玉米、小麥5種糧食為原料，用歇鳳山泉的泉水釀造而成。這款酒窖香濃郁、甘冽凈爽、醇和綿軟。
可憐的是，這款酒因?yàn)樾麄髁Χ炔粔?，只在本地出名，出了本地就只能在貨架上積灰。
江津老白干
這款酒產(chǎn)自重慶江津，是重慶傳統(tǒng)名酒之一，始于1908年，屬于小曲白酒香型白酒的一種。以高粱味原料，經(jīng)過(guò)續(xù)槽發(fā)酵，陳釀酯化釀而成。
酒液無(wú)色清亮透明，口感醇香清雅、清甜甘冽。1988年江津老白干榮獲商業(yè)部?jī)?yōu)質(zhì)酒稱號(hào)；1997年江津老白干（江津白酒）被評(píng)為重慶十大名酒之一。
“可憐”因?yàn)樘^(guò)保守，沒(méi)能走上大眾化的道路，你說(shuō)可憐不可憐？
百花潞酒
這款酒始于清朝嘉慶年間，是一種著名的傳統(tǒng)配制酒，自1994年至1998年多次在全國(guó)獲獎(jiǎng)。
以天然高粱為原料，配上100味名貴藥材和冰糖、飴糖浸泡精制而成。
口感一流，口味接近藥酒和果酒。后來(lái)，因?yàn)閮r(jià)格低廉，竟被人誤以為是低檔次的“劣質(zhì)”酒。真是太“可憐”了！
中國(guó)白酒市場(chǎng)發(fā)展實(shí)在太快了，競(jìng)爭(zhēng)也越來(lái)越大，各大酒廠你超我趕，今天這家酒廠上市，明天那家酒廠倒閉，這都是常有的事。這3款酒在重慶也算小有名氣了，如今卻只能在貨架上積灰，網(wǎng)友用“可憐”來(lái)形容它們實(shí)在是太適合不過(guò)了。
其實(shí)，全國(guó)各地都有“可憐”酒，比如下面兩款其他省份的酒，一款因?yàn)槠放撇粫?huì)推廣，走不出去，一款因?yàn)榘b古板單調(diào)，被人誤以為是“低檔次”的酒，“可憐”程度也不比前面三款低。
貴州漢董大師
這是由茅臺(tái)廠老廠長(zhǎng)弟子曾傳政釀造的一種優(yōu)級(jí)醬香純糧酒，曾傳政師從李興發(fā)，是茅臺(tái)的名譽(yù)董事長(zhǎng)。
釀酒人一心想要做一款讓人人都能喝得起的優(yōu)質(zhì)酒。所以，在釀造之初，為了減少不必要的成本，就沒(méi)有對(duì)酒水做大肆宣傳。
但是，在經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展的今天，單靠質(zhì)量取勝顯然有些不切實(shí)際。由于缺乏宣傳，導(dǎo)致該酒缺乏新客戶，反倒是多數(shù)品嘗過(guò)該酒的老客人，在一次次回購(gòu)。
江蘇洋河大曲
這款酒是江蘇宿遷的特產(chǎn)，曾躋身“中國(guó)八大名酒”之列，被中國(guó)和日本公認(rèn)為一款“東方的洋酒”，多次榮獲“國(guó)際名酒”。
以優(yōu)質(zhì)粘高粱為原料，加上著名的美人泉的泉水釀造而成。酒液澄明透亮，酒香清雅，入口鮮甜甘爽、細(xì)膩悠長(zhǎng)。
可惜因?yàn)榘b古板單調(diào)，在人們整體消費(fèi)水平逐漸提高的今天，一些人認(rèn)為它的品牌形象不是很有檔次，于是只能被酒友們打入“冷宮”，也算是“可伶”酒了。
隨著時(shí)代的飛速發(fā)展，人們的生活水平不斷提高，生活節(jié)奏也在加快，很多人已經(jīng)沒(méi)有太多的時(shí)間去慢慢甄別哪些是好酒，哪些是劣酒。所以各大酒廠在保證白酒質(zhì)量的同時(shí)，也要在包裝和宣傳推廣方面多下功夫，要不然就只能列入“可憐”酒的行列了。
