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雀巢奶粉又出事了。

2018年12月6日，雀巢德國官網發布公告，宣稱在德國召回一批恩敏舒氨基酸嬰兒配方奶粉，原因是這批奶粉中的礦物質含量過高，嬰兒食用此批問題奶粉，會出現惡心、嘔吐和頭痛等癥狀。

（圖片來源：雀巢德國官網）

這批問題產品的生產批號是80250346GA，規格為400克，數量有30-40罐。

雀巢方面表示，若嬰兒食用了這批產品，家長應及時帶孩子就醫，并提示問題奶粉在沖調后會呈現出灰色或綠色。

目前，雀巢還沒有公布導致礦物質含量過高的原因是什么，只表示“已積極組織專家團隊進行討論研究。”

雀巢方面同時表示，目前問題奶粉僅限于德國市場，中國市場不受影響。

恩敏舒屬于特殊醫學用途配方奶粉，針對人群是乳蛋白過敏的寶寶，通過將乳蛋白完全水解為氨基酸，避免過敏。

雀巢旗下有一系列的特殊醫學用途配方奶粉，包括恩敏舒、肽敏舒、藹兒舒、小百肽、小佳膳，還有部分水解奶粉能恩、超級能恩等。

鈣鐵鋅曬錳等等礦物質是寶寶成長發育必須的元素，過低不好，過高也不好。一些礦物質含量過高會引起中毒，比如鐵、鋅和碘，攝過入量就會引起惡心、嘔吐和頭痛。

笨爸爸曾經對雀巢旗下的44款奶粉進行過評測，在礦物質的表現方面，雀巢的表現差強人意。可以看以下這兩張圖：

更讓人詬病的是，這已經不是雀巢第一次在奶粉的品控中出現問題。就在最近的三年里，這起碼是雀巢第四次出現奶粉質量問題。

今年的8月份，雀巢NAN（能恩）就有三個批次的產品被智利衛生部檢出致病菌金黃色葡萄球菌超標。

2017年的7月，雀巢的另一款特殊醫學用途奶粉——“藹兒舒”，有兩個批次的進口產品也曾被中國國家食藥監局檢出硒含量不達標。

在今年的4月，雀巢在國內的奶粉工廠曾被國家市場監管總局通報在生產環節存在缺陷。

2017年6月，雀巢在臺灣地區生產的成人奶粉曾被國家質檢總局通報，因超范圍使用營養強化劑維生素B2、維生素B6、維生素B12，被拒絕入境。

在更早之前，雀巢奶粉也曾在中國市場被查出來碘超標。

也正是因為在產品質量中的歷史表現不佳，笨爸爸在之前的奶粉評測中，給予雀巢奶粉的“品牌信任度”得分不高，按滿分100分計，雀巢的得分只有45分。

如果你想查看雀巢44款奶粉的總體評測結果，請在后臺輸入關鍵字“雀巢”查看。

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