山竹的栽培技術

山竹在年降雨量豐富的熱帶雨林生長茂盛。最好的生長條件是溫暖、潮濕、無雨季的地區。收獲山竹栽培后，7-12年開始結果。嫁接的，6年結果。

山竹的表皮開始轉紅表示其開始成熟。表皮從粉紅轉黑時是采收的季節。產量每顆樹的產量，從60個果開始，到22年以上樹齡的1800個果。

土壤和水分要求山竹對土壤的適應性廣，排水條件要求好，相對粘土，山竹更喜歡有機是豐富，ph值在5—6.5的砂壤。

整地栽植

擇土層深厚和交通、管理方便，有排灌條件的荒山坡或田地，割去灌木雜草，挖除樹根、竹鞭，全面挖栽培要掌握要點

深30厘米。結合翻耕整地，畝施腐熟人畜糞肥1500-2000公斤，土肥混勻，開好排水溝。2-5月上旬，挖取健壯的一二年生野生竹種作種竹，每株留20-30厘米，保留蔸部及竹鞭帶土約5～10公斤，截去頂梢，留4-5盤枝，植入與竹蔸大小相等的栽植穴內，株、行距均為70厘米，畝植1300株左右。做到栽植時讓鞭根自然舒展，栽后及時澆足定根肥水。

合理施肥

施肥要做到“三看”：即看竹子長勢、產筍量、土質條件。一般在栽后每年的3月下旬結合松土除草畝用尿素、鉀肥各10～15公斤，磷肥50公斤均勻施于種竹的蔸、鞭際，以利筍芽壯長快發；7-8月份，結合松土清鞭，畝施有機肥1500公斤，促筍芽萌發。生長過程中，如遇持續干旱，要適時適量澆、灌水抗旱，保持土壤濕潤；若遇長期陰雨積水，要及時疏溝排水，以防漬害，確保正常生長。

松土清鞭

每年的7-8月都要進行一次松土清鞭，深度視竹鞭在土層中的深淺而定，在松土的同時要截除老、弱鞭，并對生長健壯的露鞭給予理順后埋入土中。山竹的竹鞭一般在4-5年后便喪失發筍能力，故每隔3年須“清鞭”1次。并結合清鞭松土，施足有機肥，以利新鞭的生長和筍芽的萌發。

留養母竹

從第二年開始，逐年進行竹齡結構調整。應在出筍高峰期的后一時段做好留養母竹工作，一般每年每畝留養新母竹600-700株，并于秋、冬季間伐同數量的老母竹加工竹藝品增收，使每畝活立竹種量保持在1300株左右。

適時采收

當筍籜籜葉開始裂開，筍尖露出地表20～30厘米時即可采收。采收鮮嫩竹筍時要注意做到不傷鞭、適時采收

不傷筍。采回后剝除筍殼，按每0．5～1公斤扎把裝入食品袋上市銷售。也可加工成干筍片、干筍絲后出售，利潤更高。

種植技巧

山竹的種子是單性繁殖的，所以山竹的繁殖為無性繁殖。土壤和水分要求山竹對土壤的適應性廣，結在樹上的山竹

排水條件要求好，相對粘土，山竹更喜歡有機物豐富，ph值在5—6.5的砂壤。山竹在年降雨量2000—2500mm的熱帶雨林生長茂盛。最好的生長條件是溫暖、潮濕、無雨季的地區。病蟲害雌黃病會引起樹枝和樹干流出黃色滲液，如果樹皮損傷會導致果實變苦。收獲山竹栽培后，7—12年開始結果。嫁接的，6年結果。

山竹原產馬魯古，亞洲和非洲熱帶地區廣泛栽培。我國臺灣、福建、廣東和云南也有引種或栽培