《本草綱目》記載：

藥名覆盆子釋義釋名《本草綱目》：奎，西國草、畢楞伽、大麥莓、插田包、烏包子。

【氣味】：甘、平、無毒。

【主治】：益腎臟，治陽痿，縮小便，補肚明目（葉亦有明目作用）

【附方】：覆盆子的補益作用與桑椹相同。

《本草綱目》載：“覆盆子，甘平入腎，起陽治痿、固精攝溺、強腎而無燥熱之偏，固精而無凝澀之害，金玉之品也。

味甘，性平，無毒。益氣輕身，令頭發(fā)不白。補虛，強陰健陽，悅澤肌膚，安和五臟，溫中益力。治療勞損風虛，補肝明目。并宜搗篩每天用水服三錢。男子腎精虛竭，陰痿能令堅長。女子食之有子。

覆盆子的絕佳口感一直受到世界各地人們的追捧，如今覆盆子被榮選為新“浙八味”中藥材培育品種，覆盆子的美譽將在浙江進一步擴大。

魯迅先生在散文《從百草園到三味書屋》中就提到“還可以摘到覆盆子，像小珊瑚珠攢成的小球，又酸又甜，色味都比桑葚要好得遠”。

覆盆子果實成熟后很甜很甜的，歐洲人將其制成樹莓醬行銷全球，其營養(yǎng)價值遠高于草莓，因含有豐富的水楊酸、酚酸等物質(zhì)。又有“天然阿斯匹林”之稱，價格也貴，屬于高擋果醬。

在《本草綱目》載覆盆子在我國很早就已食用與藥用，在食藥同源的中藥里覆盆子算得上顏色跟口味都俱佳的。

其名字來源與他特有的功效，有著密切的關系。

人到中年腎虛毛病多見，晚上夜尿頻頻，古時人們常常在床邊放一個小便盆，稱為“夜壺”，以方便入夜小便。

覆盆子名稱來源：覆盆子益腎固精縮尿，吃一段時間后腎氣旺盛，膀胱氣化升降正常，夜尿癥也就好了，這個小便盆也就不用，就將尿盆覆扣過來，放在院角，此藥也因此而得名，稱為覆盆子。也有人認為覆盆子以外形如覆撲之盆而得名，

如《本草崇原》曰：其形圓而扁，如釜如盆，就蒂結(jié)實，倒垂向下，一如盆之下覆也。”我看二者都有道理。

覆盆子為薔薇科植物華東覆盆子的未成熟果實。盛產(chǎn)于浙江、福建等地。晴天時采集，洗凈，陰干用或鮮用。

因為怕腐爛難存，果實多在含青時采收。沸水略燙。曬干生用。

但覆盆子作用以成熟紅果為優(yōu)，以前藥房常有取熟成熟果實，熬成膏的覆盆膏，療效很好。將桑椹果、金櫻子、女貞子、益母草、石斛等植物熬成的膏，稱之為素膏。

由牛皮、驢皮、龜版、鱉甲、鹿角、虎骨等動物熬成的膏，稱之為葷膠。素膏葷膠各有不同，隨證應用，療效比飲片好多了。

覆盆子入藥，始載于南北朝時期的醫(yī)書《名醫(yī)別錄》，其曰覆盆子：“主益氣輕身，令發(fā)不白?！?/p>

其后唐代《藥性論》謂：“主男子腎精虛竭，女子食之有子，主陰萎?！碧岢隽吮酒肪哂醒a肝腎、助陽的作用。

現(xiàn)代醫(yī)學認為覆盆子含有豐富的水楊酸、酚酸等物質(zhì)。能有效預防血栓。長期食用，能有效地保護心臟，預防高血壓、血管壁粥樣硬化、心腦血管脆化破裂等心腦血管疾病。

覆盆子有殺菌消炎功效，它所含的覆盆子油屬于不飽和脂肪酸，能夠促進激素分泌，可預防和治療前列腺疾病。

在歐美，覆盆子有“癌癥的克星”之稱，覆盆子里面還含有大量的鞣化酸，而鞣化酸在其他的食物里的含量非常少。實驗證明，鞣化酸表現(xiàn)出對化學物質(zhì)誘導癌變及其他多種癌變有明顯的抑***用，特別是對結(jié)腸癌、食管癌、肝癌、肺癌、宮頸癌、乳腺癌等有很好的抑***用。長期食用可防治癌癥。

覆盆子還是“減肥新寵”，覆盆子含有烯酮素，能夠加速脂肪的代謝燃燒，效果比辣椒素強三倍，比平常進食加快5倍脂肪代謝燃燒。具有很好分解轉(zhuǎn)化脂肪的功能，促進人體基礎代謝，具有降低體內(nèi)脂肪含量的作用，被稱為“天然脂肪轉(zhuǎn)化因子”。日本等發(fā)達國家主要用于化妝品和減肥產(chǎn)品，且臨床效果十分明顯。

覆盆子有人稱它是“女人的美容院”，覆盆子中所含的黃酮類物質(zhì)，具有抗菌消炎、抗過敏等作用外，這類物質(zhì)可以改善皮膚血液循環(huán)，增強皮膚毛細血管彈性，促進皮膚細胞再生，從而發(fā)揮美容養(yǎng)顏的功用，覆盆子在護膚養(yǎng)顏方面也身手不凡。

覆盆子作為中藥，每天用量為：干品，煎服，5～10g。作為新鮮果品，每次服用以250g為宜。多食容易使人發(fā)熱。服用時注意：屬于腎虛火旺、小便短赤的朋友以及懷孕初期的婦女請慎重服用。

民間通常將覆盆子做為一種補腎壯陽的食物，與枸杞、山藥等同食，起到養(yǎng)生健身的作用。同時覆盆子為浙江主產(chǎn)的中藥和食品，應該大力開發(fā)應用。