張大爺患腎癌已5年余,前不久,女兒帶來門診復查時說:“張大爺近來沒有食欲,啥也吃不下,時常感覺嘴里還有苦味,1月體重掉了10斤,這可怎么辦呢?”
事實上,和張大爺類似情況的癌癥患者還真不少。在癌癥的治療過程中,食欲下降是普遍情況,常和以下幾種情況有關
癌癥疾病本身增加身體炎癥,在一定程度下會抑制食欲;
放、化療期間,一些藥物副作用影響人體消化系統,容易導致食欲下降,或者使味覺產生改變;
長期的治療常常會使身體疲憊,降低進食意愿;
癌癥患者心態發生改變,心情和食欲都會受到影響;
治療期間活動量減少,也可能導致食欲降低;
那么,怎樣才能改變這種情況,提高食欲呢?在日常工作中,我們給癌癥患者的8個小妙招,希望對大家有所幫助
第一招:食物需要營養全面均衡
在選擇食物的時候也要做的“雨露均沾”。身體需要的各種營養要素都必須吃到,才能符合身體的需要。不是什么好就猛吃,必須講究各種營養素的攝入均衡,靠單一營養素是無法保證身體健康和正常生理功能。
第二招:優化食物組合,提倡優質蛋白
蛋白質在人體中參與身體組織的構成(比如肌肉),幫助消化食物(消化酶也是蛋白質),維持免疫系統的功能,因此在治療和康復期意義重大。
胃口不好,吃的就少,因此,必須做到每一口吃下去的都是精華,才能保證營養。比如以
肉、蛋、奶、禽、魚蝦水產、米、面、堅果、大豆及大豆制品(如豆腐)等為主。
第三招:少吃多餐,不要等餓了才吃
食欲不好的時候,看到很多食物容易覺得壓力山大,結果就是更不想吃了。推薦多次少量用餐:不用定時每日三餐,可以每天五餐、六餐,或者每隔兩三個小時就吃一點東西。比如一個雞蛋、一些堅果、一杯牛奶或者一些水果。
沒有食欲的時候不會覺得餓,也就想不起吃東西,事實上很多時候要靠吃的過程激發食欲。同時,也要做些心理暗示,飲食營養是跟放化療、手術、吃藥同等重要的,不能因為不想吃,就不吃,吃飯是為身體對抗疾病提供必需的物質基礎。
第四招:***味蕾
適當食用一些帶有***性食物,也可以提高食欲。可以少量攝入一些泡菜、榨菜、豆腐乳、辣椒等***性食物,以增強味蕾。同時增加一些色彩鮮艷的食物,比如甜椒、西紅柿、西藍花等,從視覺上提高食欲。
第五招:吃不下,可以喝
食欲不好的時候,吃固體的飯菜比較困難,可以制成營養豐富的流質飲食。比如雞蛋羹、用水果、牛奶***奶昔、粥里加肉末、牛油果泥、堅果碎等,而且可以分次食用。
第六招:減少嘴里的苦味
患者在治療期間,時常會感到嘴里苦等怪味。建議飯前刷牙或溫鹽水涑口;在烹飪的時候也可以選擇一些酸味的調料,或者其它辛香料,例如蔥、姜、蒜等。
第七招:保持心情美麗,讓身體動起來
并非所有癌癥就是絕癥,那些心態好的人自然活得比較長。保持良好的心態,正確對待疾病。邁開雙腿適當運動,同樣會增強食欲。不推薦劇烈運動,可以在家或公園里散步、打太極等。如果是長期臥床的患者,在家人的幫助下多翻身拍背、攙扶下床、***四肢,可以減少褥瘡或血栓形成的風險。
第八招:藥物輔助,幫助消化
如果前面的***不行,可以在醫院消化內科或營養科請醫生開一些幫助消化的藥物,或者一些營養液,這些營養液中含有omega-3多不飽和脂肪酸、谷氨酰胺、精氨酸等,即可增強身體抵抗力,還能增強食欲,增加體重。
希望這8個小妙招能幫助大家改善食欲,增加營養的攝入。如果你有什么好辦法來提高食欲,或者是讓人食欲大開的食譜,歡迎在評論區中分享。
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