為什么橘子上火橙子降火

因?yàn)橹嗅t(yī)認(rèn)為橙子味甘、酸，性涼，有生津止渴、開胃下氣的功效，食用后有很好的解膩、消食、解渴的作用，在吃橙子時(shí)不會(huì)上火反而還有一定降火功效。

而橘子含糖量在在14％左右，而橙子的含糖量在9％~13％之間，相對(duì)來(lái)說(shuō)，橘子的含糖量沒有橘子高，橘子吃多了容易上火，而橙子涼性的食物，所以吃橙子不會(huì)引起上火，反而有去火的功效。

橙子和橘子有什么區(qū)別

形態(tài)區(qū)別

一般成熟后的橙子個(gè)頭較大，而且果實(shí)比較飽滿，果皮也會(huì)比較光滑且厚實(shí)，而橘子的果皮更為粗糙但是皮薄，相對(duì)來(lái)說(shuō)橘子更易剝開食用，而橙子需要依靠刀切或者剝皮才能食用。

溫涼差別

雖然橙子和橘子都屬于柑橘屬的水果，但是橙子屬于涼性水果，而橘子屬于溫性水果，如果一次性食用過多或者經(jīng)常食用的話可能會(huì)引起上火的癥狀。

口感差別

橙子皮厚，但是果肉鮮嫩多汁，并且味道較為甘甜，而橘子的果皮較薄，一般只需要用手輕輕一剝就可以食用了，橘子的果肉也較為香甜，但是總體沒有橙子的多汁。

營(yíng)養(yǎng)成分差別

橙子富含維生素、有機(jī)酸、蛋白質(zhì)、碳水化合物、微量元素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，食用后有清熱生津、消食解膩的功效；而橘子含有同樣的維生素、膳食纖維、有機(jī)酸、果膠等營(yíng)養(yǎng)成分，食用后有開胃理氣、潤(rùn)肺止咳、養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚的功效。

橙子和橘子哪個(gè)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高

都高。

橘子和橙子在營(yíng)養(yǎng)成分上非常相似，因?yàn)閮烧叨紝儆诟涕賹俚乃窃诰唧w科別上又有所不同，還是屬于不同的水果，在營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上會(huì)有所不同，所以不能說(shuō)哪個(gè)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高，各有各的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

橙子和橘子哪個(gè)好吃

都好吃。

橙子和橘子都是營(yíng)養(yǎng)豐富的水果，并且味道也都很好，但是具體選擇上看個(gè)人更偏向哪種口味，兩者在具體的營(yíng)養(yǎng)成分的類別上也是相似的，只是個(gè)別營(yíng)養(yǎng)成分的含量上可能有細(xì)微的差別，但人體食用后都是有較多的好處。

但是從口感上來(lái)說(shuō)，橙子的口感相對(duì)會(huì)更加甜一些，并且橙子汁水充沛，但是橘子的口感相對(duì)會(huì)酸一些，但是皮薄容易剝開，吃起來(lái)更加方便，具體選擇可以根據(jù)自己喜好。