不能吃了。
紅薯是旋花科番薯屬植物,又被稱作甘薯、金薯等,正常情況下好的紅薯表面是光滑的,顏色有白、黃、紅、紫等幾種顏色,會(huì)有一些毛須,毛須一般是比較長(zhǎng)的,并不會(huì)出現(xiàn)長(zhǎng)毛的情況,要是紅薯長(zhǎng)毛了,那么多半是因?yàn)榧t薯滋生了細(xì)菌以及微生物,導(dǎo)致其變質(zhì)引起的,這樣的紅薯不能再進(jìn)行食用了,否則很容易加重人體腸胃負(fù)擔(dān),對(duì)人體的健康造成威脅。
不可以吃。
綜上所述可以知道,質(zhì)量好的紅薯是不會(huì)出現(xiàn)長(zhǎng)毛現(xiàn)象的,因此自然也不會(huì)有長(zhǎng)絨毛的情況,要是紅薯長(zhǎng)絨毛了,多半是因?yàn)楸4娌划?dāng),環(huán)境潮濕,才導(dǎo)致了紅薯滋生了細(xì)菌以及微生物,這樣紅薯食用后很容易加重人體腸胃負(fù)擔(dān),很容易導(dǎo)致人體出現(xiàn)頭暈、頭疼、惡心等不適癥狀,對(duì)人體健康造成一定威脅。
不能再吃了。
對(duì)于一些比較節(jié)約的人來說,家里的紅薯發(fā)霉之后,如果只有一點(diǎn)點(diǎn)霉變現(xiàn)象,那么還是會(huì)進(jìn)行食用,但其實(shí)紅薯一旦發(fā)霉之后,其霉菌或者霉斑就已經(jīng)侵入紅薯很多的部門了,只是時(shí)間比較短,還沒有完全發(fā)生質(zhì)變而已。
這樣的紅薯看著沒有問題,但其實(shí)食用后很容易對(duì)人體腸胃造成***,會(huì)導(dǎo)致人體出現(xiàn)一系列不適癥狀發(fā)生,對(duì)人體的健康造成威脅。
只有一點(diǎn)發(fā)霉的紅薯直接扔掉比較可惜,這時(shí)候可以將其拿去喂家禽,這樣既不浪費(fèi),也可以為家禽補(bǔ)充一定養(yǎng)分。
判斷紅薯有沒有變質(zhì),可以根據(jù)以下幾點(diǎn)進(jìn)行:
好的紅薯表面是光滑的,雖然有些會(huì)凹凸不平,但比較干凈且具有一定光澤,要是紅薯具有小黑洞或者出現(xiàn)了腐爛的情況,那么這樣的紅薯不能再吃。
好的紅薯沒有煮熟的時(shí)候沒有味道,但煮熟后有濃郁的紅薯味,要是紅薯出現(xiàn)了酸味或者霉味,那么這樣的紅薯也不能再吃。
還可以拿一些紅薯進(jìn)行平常,一般好的紅薯口感甘甜,有些汁水還比較多,而變質(zhì)的紅薯吃起來會(huì)發(fā)苦或者發(fā)酸。