視情況而定。
由于氣候的差異,加上我國的車厘子大部分是從其他國家進口,因此車厘子上市的時間也不是固定的。
例如美國產的車厘子一般在每年的5到6月左右上市,我國本土產的車厘子上市時間也差不多是這個時候,7月上旬到8月下旬這段時間主要是加拿大產的車厘子上市,而智利車厘子一般在11月上旬到次年2月上旬上市售賣。
看個人口味。
從產地來看的話,美國、加拿大、智利等國家出產的車厘子品質和口感會更好,因此這些國家產的車厘子是比較值得買的,如果具體到品種的話,Santina桑緹娜、拉賓斯LAPINS、冰瑩BING、雷尼爾RAINIER、GLENRED、CHELAN、SKEENA、BROOKS等是比較有名的車厘子品種,具體哪個品種的車厘子好吃要看個人口味。
在出口車厘子的智利等國家中大多用Jumbo來劃分車厘子的等級,因此“J”就是車厘子的等級劃分標準,“J”的數量越多,表示車厘子的個頭越大,品質也就越好,價格也越昂貴。
一般車厘子J級稱單勾,通常指的是直徑26mm以上的車厘子,JJ級稱雙勾,指的是直徑28-30mm的車厘子,JJJ級稱三勾,表示直徑30-32mm的車厘子。
新鮮的車厘子其果梗都很綠,而且捏著也是很硬的,這種車厘子比較新鮮而且味道偏甜,如果車厘子果梗發黑的話說明已經放了一段時間了。
新鮮的車厘子含有豐富的水分,因此其表皮通常會有些發硬,用手摸是光滑無褶皺的,如果車厘子表皮出現了褶皺,說明果實放了一段時間,其水分存在一定的流失。
新鮮的車厘子吃起來的味道是十分清甜多汁的,如果車厘子有酸腐味、酒精味等其它異常口感的話,說明車厘子可能變質不新鮮了。