梨一般指的是梨子，味甘性涼，其中含有大量的水分，將其煮湯適量吃，能起到一定生津解渴的作用，可以緩解人體口干、口渴等癥狀，因此梨湯具有一定生津解渴作用，在生活中是很受歡迎的。
梨湯味甘酸性涼，適量吃可以幫助降低人體體內的火氣，具有一定降火清熱的作用，適宜體內火氣旺盛的人群吃，但對于體寒患者來說，吃梨湯的時候一定要適量，避免加重自身胃腸道負擔。
梨湯還具有一定潤肺止咳的作用，適當進行食用，對于肺熱咳嗽引起的肺熱、痰多以及咳嗽等，具有很好的緩解治療作用；但對于風寒咳嗽的患者來說，不宜喝梨湯，否則不僅不利于病情恢復，還可能會加重病情。
梨湯主要是由水果梨制成的，煮湯的時候可以加一些紅棗、枸杞等，這樣可以提高其營養，為人體補充充足的養分，可以提高人體抵御細菌以及微生物侵害的能力，具有一定提高人體免疫力的作用。
