菠蘿蜜膠粘到刀上面怎么辦

切菠蘿蜜的時(shí)候里面的粘液容易粘在刀面上，用清水比較難洗掉，可以在刀面上涂一層鹽，再用洗潔精洗干凈，或者把刀放在加了小蘇打的水里泡一會(huì)，泡完再用洗潔精洗一遍就能把刀上的粘液去掉了。

此外，如果切菠蘿蜜的時(shí)候里面的粘液黏在手上的話，用清水洗也是很難洗干凈，可以按照上述***往水里加些鹽再清洗雙手，或者在手上抹些油反復(fù)擦洗，最后用清潔劑洗手就能洗干凈了。

切開的菠蘿蜜沒(méi)熟怎么辦

***一

可以將沒(méi)熟的菠蘿蜜用保鮮膜纏好，然后再放到陽(yáng)光下曬1天左右，溫度對(duì)催熟菠蘿蜜十分關(guān)鍵，不過(guò)要注意溫度不要太高，最好控制在20度左右，曬完后菠蘿蜜果肉會(huì)變軟熟了。

***二

把未完全熟的菠蘿蜜放入紙箱中，然后再往箱子里放幾個(gè)成熟的蘋果、香蕉，成熟的水果會(huì)散發(fā)大量乙烯氣體來(lái)催熟生菠蘿蜜，然后在陰涼通風(fēng)處密封2天左右，菠蘿蜜就會(huì)被催熟了。

沒(méi)熟的菠蘿蜜能不能吃

可以，但建議吃熟的。

雖然生菠蘿蜜成分中并不含什么有毒有害物質(zhì)，少量食用對(duì)身體不會(huì)有什么危害，但是如果大量食用的話，由于菠蘿蜜中淀粉含量較多，淀粉攝入過(guò)量可能導(dǎo)致身體出現(xiàn)腹痛、腹脹等消化不良現(xiàn)象，加上生菠蘿蜜的甜味較淡、口感較硬，味道和成熟的菠蘿蜜相比味道不怎么好吃，因此建議生菠蘿蜜催熟了再吃最好。

菠蘿蜜什么樣的表示熟了

看外殼

熟的菠蘿蜜外殼顏色偏黃，尖刺摸著比較軟，如果菠蘿蜜外殼顏色還是青綠色，且表面的刺捏著硬而尖銳的話，說(shuō)明菠蘿蜜還未熟。

聞氣味

熟的菠蘿蜜散發(fā)的果香味是非常濃郁的，如果買菠蘿蜜的時(shí)候湊近聞菠蘿蜜但聞不到明顯香味的話，說(shuō)明菠蘿蜜還未熟。

看果肉

熟的菠蘿蜜其果肉顏色一般是金黃色的，且有一定的彈性，如果菠蘿蜜果肉顏色不黃又比較硬的話，表示菠蘿蜜還沒(méi)完全熟。