不建議繼續(xù)烹飪了。
考慮可樂是由水、二氧化碳、碳水化合物、糖、***等食材制成的碳酸飲料,打開后隨著放置時(shí)間越來越長,其中的二氧化碳?xì)怏w會(huì)越來越少,細(xì)菌微生物也會(huì)逐漸繁殖滋生,一般打開的可樂放3天就不能再喝了,對(duì)于放了10天的可樂,其成分、口感必然會(huì)發(fā)生改變,繼續(xù)喝對(duì)腸胃健康會(huì)帶來不利,也就不建議再用來做可樂雞翅了。
最好不要。
正常情況下生產(chǎn)包裝好的可樂其保質(zhì)期一般在幾個(gè)月到一年左右,如果發(fā)現(xiàn)可樂已經(jīng)過期了,說明里面的成分可能發(fā)生了改變,甚至還可能滋生了大量的細(xì)菌以及其它有毒有害物質(zhì)。
而且部分細(xì)菌微生物具有耐高溫的特點(diǎn),在無法確保可樂在高溫狀態(tài)下有無毒性的情況下,用過期可樂做可樂雞翅可能不會(huì)完全殺滅其中的有害物質(zhì),進(jìn)食了這樣的食物對(duì)自身健康很有可能造成不利。
最直接的***就是看可樂上的生產(chǎn)日期,一般生產(chǎn)日期是在瓶蓋、瓶身或標(biāo)簽上,這樣能最直接了解可樂是否過期。除此外,瓶裝可樂可以使勁搖晃一下觀察里面的泡沫情況,如果泡沫很多,則說明可樂還很新鮮,如果搖晃后泡沫很少,說明可樂日期已經(jīng)不新鮮了。
可樂是酸性的食物,而水垢是堿性的,利用酸堿中和的原理能將水壺里的水垢去除,將可樂倒入水壺靜置一天,等可樂倒掉后會(huì)發(fā)現(xiàn)水垢已經(jīng)清除干凈了。
馬桶內(nèi)的污垢也是堿性的,可樂含有的酸性成分也可清除掉馬桶里的污垢,一般將可樂倒入馬桶內(nèi)停留1小時(shí)然后沖掉,馬桶就會(huì)變干凈了。
把可樂倒在布上蘸濕,然后包在有鐵銹的部分,過幾個(gè)小時(shí)后就能把鐵銹去除掉了,如果鐵銹面積大,建議把可樂倒進(jìn)焦糊的鍋內(nèi),煮沸后再把可樂倒掉就能成功去除鐵銹了。