視情況而定。
脆柿放久變軟后，如果沒(méi)有任何變味、發(fā)霉、腐爛現(xiàn)象的話，說(shuō)明脆柿只是變成熟了，并不會(huì)產(chǎn)生對(duì)人體健康有害的毒性物質(zhì)，可以正常食用。
但如果有出現(xiàn)變味、發(fā)霉、腐爛等任何一項(xiàng)異常情況，都說(shuō)明脆柿已經(jīng)變質(zhì)了，而變質(zhì)的食物會(huì)產(chǎn)生毒性物質(zhì)，導(dǎo)致人體出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、頭暈、乏力等不適，是不能吃的，因此脆柿子放久變軟后，要注意觀察品質(zhì)。
脆柿在食用之前，一般都會(huì)經(jīng)過(guò)脫澀處理，而用石灰粉浸泡是脫澀***之一，因此脆柿子表面的白色呈干燥粉末狀的話，通常指的是石灰粉，將其徹底洗凈可以繼續(xù)食用。
脆柿如果保存不當(dāng)，是有可能會(huì)起白霉的，因此脆柿子表面的白色呈絲狀，并且比較黏，發(fā)霉部位還有軟爛現(xiàn)象的話，說(shuō)明脆柿子是發(fā)霉了，不能再食用。
容易引起腸胃不適。
脆柿子澀口，說(shuō)明其中含有大量的單寧，而單寧濃度較高的話，很容易使口腔中的蛋白變性，導(dǎo)致口腔出現(xiàn)發(fā)麻、發(fā)澀、發(fā)苦等現(xiàn)象。
同時(shí)還很容易對(duì)胃腸道產(chǎn)生***，引起腹痛、腹瀉等各種腸胃不適現(xiàn)象，因此為自身健康著想，脆柿子澀口是不宜吃的。
根據(jù)情況看。
脆柿子如果只是感到輕微澀口的話，一般通過(guò)漱口、刷牙就可以緩解了，如果還有明顯不適，還可以通過(guò)吃其他食物進(jìn)行掩蓋。
但需注意的是，脆柿子澀口還吃的過(guò)多，是有健康風(fēng)險(xiǎn)的，因此在食用后，除了澀口以外有出現(xiàn)其他不適的話，還是及時(shí)就醫(yī)診治為好。
