火龍果性涼，食用紅心火龍果會增加身體中的寒涼之氣，體寒人群忌吃，否則對病情不利。
火龍果中含有較多的水分、水溶性膳食纖維、果膠，具有較強的潤腸效果，腹瀉患者忌吃。
忌大量食用火龍果，否則會增加體內寒氣，并***腸胃，容易出現腹痛、腹瀉等腸胃不適癥狀，建議一天吃100-200克為宜。
火龍果中含有可致敏的成分，對于部分過敏人群而言，若對食用火龍果過敏的話，是不能再吃的，以防誘發過敏癥狀。
火龍果吃起來雖然沒有香蕉、榴蓮、龍眼這些水果甜，但其實它的糖度還是比較高的，而且都是葡萄糖和果糖居多，極易被人體吸收利用，因此糖尿病患者來說不能吃，否則可能會導致其病情加重。
由于火龍果屬于寒性水果，所以體內寒氣較重或者是脾胃虛寒的人要盡量少吃，否則會導致體內寒氣增加，這樣會對脾胃造成損傷。
經期不能吃涼性食物，比如螃蟹、山竹、西瓜、甜瓜、雪糕、火龍果等，不能吃剛從冰箱拿出來的東西，若吃過多涼性食物會誘發宮縮，引起痛經，還可能會導致宮腔壓力增加，經血逆流不暢等。
火龍果富含水分、糖分等，如果存儲不當極易出現發霉變質的現象，一旦發現火龍果果皮有白色菌絲、黑色斑點、帶有發霉腐爛異味等現象，就千萬不能吃，以免對健康造成危害。
暫無相克食物。
火龍果味甘酸、性涼，含有水溶性纖維、鐵、植物性蛋白、花青素、鉀、維生素E、維生素C等營養成分，在食材搭配上可與平時無毒健康食物同食，并無相克食物禁忌，日常無需過度關注食物相克，以免影響飲食營養的豐富多樣化。
能吃。
正常情況下火龍果一般是在每年的5月份到10月份之間上市，通常夏季上市的火龍果才是應季的，吃起來也比較新鮮清甜，但現在很多火龍果采取溫室大棚種植技術，通過大棚設施、提高室溫等手段改變生長環境，從而讓植物的成熟季節提前，實現了冬季也能吃到美味的火龍果，雖然冬季的火龍果是反季節的，但并不是靠使用激素才生長，對人體無害，是可以放心吃的。
火龍果可以放冰箱冷藏。
很多人認為火龍果屬于熱帶、亞熱帶水果，所以火龍果害怕低溫，放在冰箱里之后容易被凍傷，但實際上，一般家用冰箱的冷藏室溫度在3-6攝氏度之間，如果購買回來已經成熟的火龍果，用保鮮袋裝好后放在冰箱的冷藏室中，反而是最能夠幫助火龍果保鮮的***，能夠在較長時間內避免火龍果皺皮、失水、爛熟，可以保存長達1周左右。
