蜂蜜由蜜蜂采集花蜜釀造而成，性質十分溫和，適量喝蜂蜜不會上火，反而有降火清熱、利尿通便的作用，但若是服用蜂蜜出現上火多與以下原因有關：
1、蜂蜜水每天1-2杯即可，若是喝的多了則會導致糖分攝入過高，從而引發口干、咽痛等上火癥狀。
2、蜂蜜易泡水喝，不可直接喝，否則過于濃稠的蜂蜜，和吃糖漿差不多，這種吃法也容易導致攝入糖分過高引發上火現象。
3、濕熱體質的人脾胃的運化能力較差，喝蜂蜜要少量，一旦喝多一些就很容易引起上火。
4、如果你食用的蜂蜜是假蜂蜜，那么就有可能會引起上火的情況，市場上有很多假蜂蜜，有些假蜂蜜是利用糖漿和香精制成，含有大量的蔗糖，食用久了自然就會上火。
喝蜂蜜一般是不會長痘痘的。
長痘通常是因為皮脂分泌旺盛、毛囊堵塞、痤瘡丙酸桿菌感染、皮膚屏障被破壞等原因導致，和喝蜂蜜關系不大。
不過長痘的人最好不要喝蜂蜜，因為蜂蜜含有的糖分較高，而高糖的攝入會增加胰島素的產生，進而增加雄激素的產生，也會增加另外一個細胞因子——***-1的產生，這些物質的產生會引起皮脂腺的過度分泌，皮脂增加，使得細菌的營養增多，而細菌過度增殖，則會產生炎癥反應，最終使痘痘加重，無論是易長痘人群還是普通人群，攝入糖分過多都有可能會引起痘痘增多，因此長痘期間最好不要喝蜂蜜。
不會。
糖尿病的主要病因有兩個：一是遺傳因素引起，患糖尿病者多有家族史；二是環境因素引起，進食過多、體力活動減少導致的肥胖是2型糖尿病最主要的環境因素。
而蜂蜜中雖然含有大量的糖類物質，如：果糖、葡萄糖，蔗糖等，但是正常人的胰腺可以分泌胰液，消化糖分、脂肪等，所以在胰腺功能正常的情況下，適量食用蜂蜜是不會得糖尿病的。
不過糖尿病患者不建議多喝蜂蜜，以免無法控制自身的血糖水平，導致血糖上升而引起眼花、心悸、心煩等高血糖癥狀。
可能會。
1、蜂蜜具有潤腸通便作用，對體質虛弱或者血糖代謝障礙的人口服就會引起拉肚子現象。
2、蜂蜜含有糖分很高，多食用有高滲吸水作用，可使腸道吸收水分障礙而導致腹瀉。
3、蜂蜜的質量不好，被細菌污染或者變質，飲用后會出現細菌性腹瀉。
如果拉肚子次數較多，便便水樣，情況較為嚴重的，考慮是食物細菌性中毒引起，需及時就醫診治，以免耽誤病情治療。
