體質(zhì)偏熱性以及有上火癥狀的人群，平常可以多食一些平性、涼性的食物，少食溫?zé)嵝缘氖澄铮藚⒐詼厥秤弥髸?huì)增加體內(nèi)燥熱之氣，不適合上火內(nèi)熱的人群食用。
人參果中含有碳水化合物、纖維素、蛋白質(zhì)以及多種維生素和礦物質(zhì)，水分也非常充足，但是有腹痛、腹瀉等腸胃不適的人群要少吃人參果，以免加重病情。
高糖型的人參果含糖量較高，對(duì)于糖尿病人來(lái)說(shuō)，是需要忌口的食物，否則吃了會(huì)升高血糖濃度，不利于血糖穩(wěn)定，還容易加重病情。
人參果也屬于過(guò)敏的食物，如平時(shí)是過(guò)敏體質(zhì)的人，最好不要吃，若第一次試吃的人，要少量嘗試，等確定無(wú)過(guò)敏問(wèn)題后再逐漸加量食用，以免誘發(fā)過(guò)敏癥狀，如：皮膚紅疹瘙癢、嘔吐、腹瀉等。
人參果并沒(méi)有與之相克的食物。
人參果中含有蛋白質(zhì)、氨基酸、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、維生素以及鈣、鋅、鐵、鉀等營(yíng)養(yǎng)成分，與大多數(shù)的食物都是可以一起吃的。
但是由于人參果性溫，因此建議不要和溫?zé)嵝缘氖澄锊荒芤黄鸪蕴嗔耍瑒e說(shuō)荔枝、榴蓮、桃子等等，以免引起上火。
晚上可以吃人參果，但是睡前不宜吃。
人參果果酸和糖分含量不高，晚上吃也不會(huì)***腸胃，引起發(fā)胖的幾率也比較低；但是人參果富含水分和纖維素，臨睡前吃多了人參果可能會(huì)導(dǎo)致起夜頻繁，影響睡眠，還可能促進(jìn)腸道的蠕動(dòng)，早上起來(lái)會(huì)感覺非常餓，因此睡眠不佳、夜尿多、夜晚經(jīng)常餓的人不宜在睡前吃人參果以及其他的水果。
人參果一天吃200克左右即可，小的大約3-4個(gè)，大的可能1-2個(gè)。
人參果是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高的水果，在《中國(guó)居民膳食指南（2016）》中建議，成年人每天吃200-350g新鮮水果，并且最好吃兩種以上的水果，因此建議一天吃200克的人參果即可滿足營(yíng)養(yǎng)需求。而且人參果吃多了還會(huì)加重腸胃負(fù)擔(dān)，甚至引起上火，適量食用即可。
