不建議再吃。
正常情況下新鮮的夏威夷果氣味非常香甜，讓人聞著就非常有食欲，是不會有哈喇味的，一旦夏威夷果開始散發出哈喇味，就說明很可能已經變質了，夏威夷果當中的油脂慢慢氧化酸敗就出現了哈喇味。一旦夏威夷果出現這種情況就不建議再繼續食用，因為其口感已經大大折扣，且變質過程中還容易滋生有害物質，再繼續食用會對健康造成不好的影響。
變質了。
正常的夏威夷果口感十分香甜，酥脆可口，并且吃起來還會有一股獨特的奶油味，是不會出現發苦情況的。一旦夏威夷果口感發苦的話了，說明很可能是已經變質了，一般是由于夏威夷果保存不當或者時放置時間過久出現了細菌滋生的情況，導致夏威夷果味道發生改變。像這種變質的夏威夷果就不建議再繼續食用，因為夏威夷果中含有的大量的油脂以及優質蛋白質，變質后會滋生大量的細菌，繼續食用容易引起腸胃感染等不適癥狀。
夏威夷果成熟之后會自然在外殼上形成一條細小的裂縫，但夏威夷果自然形成的裂縫比較小，并不好將夏威夷果給打開，因此后期為了讓夏威夷果食用起來更加方便，會用切割機器將夏威夷果上的開口切的更大一些，這樣后期食用起來會更加方便，且加工夏威夷果的時也能方便其入味。
需要。
夏威夷果買回來后需要密封保存，且最好放在陰涼干燥處避光保存，這樣能防止夏威夷果受潮濕空氣的影響，此外還能延緩夏威夷果中油脂的氧化，能保持夏威夷果酥脆的口感。
