視情況而定。
娃娃菜的黑點可能是因為在種植過程癥狀氮肥施得過多,而導致娃娃菜中本身自帶的一些病害,而這種情況的娃娃菜是可以繼續(xù)的,這些黑點不會影響人體身體健康。
娃娃菜上的黑點還有可能是粉末狀的,而這些可能是蛀蟲留下的分泌物,但是也不用過于擔心,因為這些粉末的黑點是可以通過水洗后去除了,在吃這樣的娃娃菜之前就可以將其放在水里多清洗幾遍即可。
娃娃菜上有黑點也有可能是變質(zhì)了,此時的娃娃菜上會有大塊的黑色的斑跡,或者有腐爛的現(xiàn)象,如果娃娃菜出現(xiàn)這樣的現(xiàn)象建議就不要再食用了,因為此時的娃娃菜是變質(zhì)腐爛了,含有較多細菌和有害物質(zhì),食用后不利于身體健康。
可以吃。
娃娃菜是一種綠葉蔬菜,含有較多的維生素、纖維素等營養(yǎng)物質(zhì),一般多被炒制或者燙火鍋吃,但如果娃娃菜沒熟也是可以吃,吃了沒熟的娃娃菜并不會引起什么不適的癥狀,并且娃娃菜中含有較多的不耐高溫的維生素,可能吃沒熟的娃娃菜吸收到營養(yǎng)比熟了娃娃菜還多。
但是并不建議經(jīng)常是沒熟的娃娃菜,因為沒熟的娃娃菜含有纖維素較多,食用較多容易***腸胃引起腹瀉等不適。
視情況而定。
如果是生的娃娃菜,如果沒沾水洗,那隔夜存放后還是可以吃,因為此時娃娃菜只是會縮水,并不含有細菌,而如果沾水了就有可能會滋生細菌,不建議再吃。
炒熟的娃娃菜如果室溫存放的就不建議吃,但如果用保鮮膜包好,置于冰箱冷藏室的話,那隔夜還是可以繼續(xù)食用的,因為冷藏能幫助減緩細菌滋生,不過建議還是盡快食用完。
好的娃娃菜顏色透亮,潔白干凈,而壞了娃娃菜可能會含有黑斑、腐爛變質(zhì)的情況。
娃娃菜味道甘甜,但是如果是壞了的娃娃菜,吃起來的味道可能會發(fā)苦。
好的娃娃菜聞起來不會有什么香味,但不會有什么異味,而如果是壞了娃娃菜聞起來可能會有腐臭的氣味,比較刺鼻。