陰涼、通風、干燥處保存。
元宵是用新鮮偏硬的餡料蘸上水，然后在放滿生糯米粉的篩漏上一邊灑水一邊滾出來的，做好之后的元宵表皮一般是比較干燥松軟、偏薄的，因為如果多放幾天或者置于冷凍環境下保存的話，都會很容易出現開裂的情況。
而當元宵的表皮開裂之后此時不僅不會影響到其美觀性，而且還會影響到其口感，所以一般建議將做好之后的元宵置于室內陰涼、通風、干燥處保存即可，或者也可以將其煮熟之后再置于冰箱中冷藏或冷凍保存。
因為元宵的保質期并不是很長，其表皮很容易會開裂，因此一般都是現場***、當日售賣的，對于新鮮的元宵來說，其外觀看起來都是十分潔白、均勻有光澤的，質地也比較干燥，聞起來也會有一股自然的糯米清香。
但是如果元宵已經壞了的話，那么其顏色就會開始發灰，外觀看起來十分暗淡，而且比較黏膩，聞起來也會有一股霉味、酸味等異味。
會過期。
因為元宵經過冷凍之后是很容易開裂的，所以一般是不建議將新鮮的元宵進行冷凍的，如果要冷凍的話，那么建議最好是先將元宵煮熟，然后再置于冰箱冷凍。
而且因為在冷凍室中也會存在一些“耐寒型”的微生物，這些微生物即使是在低溫環境下也同樣能夠生長繁殖，所以如果將元宵一直凍著的話，也同樣是會過期的，因此建議最好是盡快吃完。
多喝水、多運動、注意休息。
元宵的主要成分是糯米，其中糯米的質地比較黏，食用后很難被消化吸收，而且元宵中也含有較高的糖分和脂肪，所以如果吃多了的話就有可能會出現腹痛、腹脹、便秘等消化不良的癥狀。
此時建議先立即停止繼續食用元宵等比較難消化的食物，盡量吃一些清淡、易消化的食物，而且在恢復的過程中也要多喝水、多運動、注意休息來促進腸胃的蠕動以及食物殘渣的排出。
