一般情況下新鮮車?yán)遄映云饋砦兜婪浅Ｌ穑绻嚴(yán)遄映云饋韼Э辔兜脑挘芸赡苁且驗檐嚴(yán)遄右呀?jīng)出現(xiàn)了腐壞變質(zhì)情況，像這種變質(zhì)的車?yán)遄樱丝诟邪l(fā)苦之外，還會伴有質(zhì)地變軟、氣味發(fā)酸、帶酒味等情況。
車?yán)遄淤I回來最好放冰箱冷藏保存，而不宜放在冷凍室內(nèi)，因為低溫冷凍會導(dǎo)致車?yán)遄訝I養(yǎng)成分流失，并且還會影響車?yán)遄拥目诟校沟密嚴(yán)遄映云饋戆l(fā)苦。
吃車?yán)遄拥臅r候盡量選擇已經(jīng)成熟的果子，這種車?yán)遄涌诟胁攀亲詈玫模绻嚴(yán)遄舆€未完全成熟的話，吃起來口感就會發(fā)酸發(fā)澀，甚至是帶苦味。
不建議再吃。
新鮮的車?yán)遄颖砻媸值墓饣枬M，一旦車?yán)遄油馄ら_始出現(xiàn)發(fā)黏的現(xiàn)象就不建議再繼續(xù)食用，因為這很可能是細(xì)菌滋生所導(dǎo)致的，一般是由于車?yán)遄邮軆龊蟊４娌划?dāng)，直接放在高溫環(huán)境下、溫差過大引起了果肉變質(zhì)，從而導(dǎo)致車?yán)遄颖砻娉霈F(xiàn)腐壞。一旦車?yán)遄映霈F(xiàn)這種情況就不建議再繼續(xù)食用，否則對健康不利，并且還很容易引起腹痛、腹瀉等腸胃不適癥狀發(fā)生。
