全文目錄
1、小臺(tái)芒好還是貴妃芒好
2、小臺(tái)芒怎么切方便吃
3、小臺(tái)芒為什么叫小臺(tái)芒
小臺(tái)芒好還是貴妃芒好
因人而異。
小臺(tái)芒和貴妃芒在風(fēng)味上存在一些差異,而每個(gè)人的飲食偏好不同,所以對(duì)芒果的喜好也不同,消費(fèi)者在購(gòu)買的時(shí)候可以根據(jù)個(gè)人喜好來(lái)進(jìn)行自由選擇。
一般來(lái)說(shuō),貴妃芒皮薄肉厚,汁水也較多,有些成熟得比較好的貴妃芒根蒂部還會(huì)流糖水,食用起來(lái)的口感偏軟;而小臺(tái)芒的果皮就比較厚了,肉質(zhì)也沒(méi)有貴妃芒那么嫩,吃起來(lái)比較彈滑。
小臺(tái)芒怎么切方便吃
可以用刀從芒果中間切一圈,再用手旋轉(zhuǎn)擰下芒果的果肉,然后捧在手上拿勺子直接挖來(lái)吃就可以,而另一邊可以用紙巾捏住,同理繼續(xù)旋轉(zhuǎn)另一邊果肉,這樣也可以吃完果肉。而且這種***相對(duì)來(lái)說(shuō)會(huì)比較干凈,芒果不沾手。
小臺(tái)芒為什么叫小臺(tái)芒
因?yàn)榕_(tái)芒是從臺(tái)灣引進(jìn)的,大臺(tái)芒和小臺(tái)芒的品種相同,是一樹(shù)上結(jié)的果實(shí),只是大小不同。分布于廣西、廣東和海南種植。小臺(tái)芒外觀與大臺(tái)農(nóng)芒相似,小臺(tái)芒又叫雞蛋芒。雞蛋大小,果實(shí)卵形至長(zhǎng)卵形,平均果重130克左右,成熟時(shí)果皮呈綠色(略微有些帶黃),肉質(zhì)結(jié)實(shí)、膩滑、味濃甜,具椰乳芳香,含有較多的纖維。