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熱干面的做法

  • 美食
  • 2023-04-18 14:11

起鍋燒水放入堿面煮至8成熟關火,再撈出裝入碗內備用。最后往碗內倒入調好的醬汁攪拌均勻,放入豆芽、蔥花、香菜、海帶絲攪拌均勻,美味的熱干面就完成了。

熱干面的******

準備食材:堿面、芝麻醬、生抽、老抽、香油、辣椒油、鹽、糖、胡椒粉、十三香、海帶絲、香菜、蔥、豆芽。

1、芝麻醬、生抽、老抽、香油、辣椒油、鹽、糖、胡椒粉、十三香混合調成醬汁,蔥切蔥花,香菜切碎,豆芽洗凈過一遍開水備用。

2、起鍋燒水,水燒開后放入堿面煮至8成熟關火,再撈出裝入碗內備用。

3、往碗內倒入調好的醬汁攪拌均勻,再放入豆芽、蔥花、香菜、海帶絲攪拌均勻,美味的熱干面就做好了。

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