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蒜苗的做法

  • 生活
  • 2023-04-18 14:11

起鍋不加油放入蒜苗翻炒至表皮微皺、蒜香濃烈裝盤后,起鍋燒油,油熱后放入蒜蓉辣醬、辣椒紅油炒出香味,再放入肉片煸炒出油上色。最后倒入蒜苗翻炒3分鐘左右,調(diào)入蒸魚鼓油翻炒入味,美味的蒜苗回鍋肉就完成了。

蒜苗回鍋肉的******

準(zhǔn)備食材:五花肉、蒜苗、生姜、花椒、蒜蓉辣醬、辣椒紅油、蒸魚鼓油、油。

1、蒜苗洗凈切段,姜切片備用。

2、五花肉洗凈后放入鍋中,加入生姜、花椒和水煮熟后撈出冷卻切片備用。

3、起鍋不加油放入蒜苗翻炒至表皮微皺、蒜香濃烈后裝盤備用。

4、起鍋燒油,油熱后放入蒜蓉辣醬、干辣椒炒出香味,再放入肉片煸炒出油上色。

5、最后倒入蒜苗翻炒3分鐘左右,調(diào)入蒸魚鼓油翻炒入味,美味的蒜苗回鍋肉就做好了。

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