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牙簽牛肉的做法

  • 美食
  • 2023-04-18 14:10

起鍋燒油倒入腌制好的牙簽牛肉煎至金黃后,另起鍋燒油,油熱后放入胡椒粉和辣椒粉小火炒香成香料。最后將炒好的香料盛出倒入裝有牛肉的鍋內翻炒均勻至牛肉完全熟,美味的牙簽牛肉就完成了。

牙簽牛肉的******

準備食材:牛肉、料酒、老抽、鹽、花椒粉、孜然粒、食用油、辣椒粉。

1、牛肉切條,放入碗中加料酒、鹽、老抽、花椒粉和孜然粉攪拌均勻腌制30分鐘。

2、腌制好的牛肉用牙簽串起,同時起鍋燒油,油熱后倒入牙簽牛肉煎至金黃。

3、另起鍋燒油,油熱后放入胡椒粉和辣椒粉小火炒香成香料。

4、最后將炒好的香料盛出倒入裝有牛肉的鍋內翻炒均勻至牛肉完全熟,美味的牙簽牛肉就做好了。

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