不是。
粗糧是相對(duì)我們平時(shí)吃的精米白面等細(xì)糧而言的,主要包括谷類中的玉米、紫米、高粱、燕麥、蕎麥、麥麩以及各種干豆類,如黃豆、青豆、赤豆、綠豆等,像麻薯這類精致的甜品,雖然有的麻薯在***中加入了芝麻、全麥等粗糧食物,但經(jīng)過(guò)精加工制成就不屬于粗糧,而是精加工的米面制品,糖分高,吃多不易消化,要盡量少吃。
如果在控糖穩(wěn)定的情況下,糖尿病人是可以吃一點(diǎn)甜的食物的,如果血糖波動(dòng)大的話,建議最好不要吃,非得要吃的話要做好血糖監(jiān)控,少量多次的進(jìn)行,不要貿(mào)然的大量進(jìn)食。
另外一定要注意麻薯成分的選擇,如用的是代糖做的麻薯,像是木糖醇、赤蘚糖醇等甜味劑做的麻薯就可以吃,因?yàn)槭秤锰鹞秳┎恢徊粫?huì)引起血糖波動(dòng),而且不增加食用者熱量的攝入,所以可使他們免受血脂升高或體重增加的威脅,因此不只適用于糖尿病病人,還適合于肥胖者和所有中年以上的人。
一般食物在胃內(nèi)4-6小時(shí)內(nèi)消化,一個(gè)麻薯大概在四五個(gè)小時(shí)左右。
一個(gè)麻薯的熱量不是太高,100克麻薯也只含有278大卡,而且麻薯還含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)成分,能為人體補(bǔ)充一定的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),可以為人體充饑、快速補(bǔ)充能量、增強(qiáng)食欲。
不過(guò)麻薯不好消化,吃多了容易導(dǎo)致腹脹、消化不良等不適,同時(shí)熱量攝入也會(huì)過(guò)高,從而使人長(zhǎng)胖,一般一次吃1-2個(gè)即可。
多吃會(huì)加重便秘。
首先麻薯并無(wú)通便的功效,另外麻薯是一種含有糯米、或者其他類淀粉的小吃,含水量較低,吃后難消化,對(duì)促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)并無(wú)益處,不適合便秘人群食用,若是有便秘的話,吃多麻薯會(huì)反而會(huì)增加腸胃負(fù)擔(dān),建議吃些含水量多的蔬果,如:生菜、火龍果、西梅、雪梨等緩解便秘癥狀。