乳清蛋白粉是一種由牛奶中提取出來的珍貴蛋白質,以其純度高、吸收率高，經由沖泡變成飲品，方便飲用。蛋白質本身就屬于我們生活中不可或缺的營養素。特別是健身愛好者，通過日常食物已經無法滿足身體肌肉增長所需，這時候就需要額外補充。
健身過程中，我們會大量地使用肌肉、肌肉或多或少會有損傷。這時候飲用乳清蛋白除了要補充營養，另一方面則是要修補肌肉，使肌肉成長、變得更強壯。這也是為什么很多人習慣在健身后來一杯的原因。
健身健美人士或普通人群，運動后適量增加乳清蛋白的攝入，對補充運動時蛋白質的損耗，增加肌肉力量，促進血紅蛋白的合成，消除疲勞等都具有重要作用。由于乳清蛋白富含支鏈氨基酸，能促進肌肉蛋白質的合成，更加適合運動健身人士的需要。
原則上，想要增長肌肉，健身后攝取蛋白質，會是比較理想的時機；但若只是把乳清蛋白粉當作每天蛋白質補給。那不管是運動后、睡前等任何時間，都可以飲用乳清蛋白。
