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蛋白粉不溶解怎么辦

  • 生活
  • 2023-04-17 15:24

蛋白粉不溶解怎么辦

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1、用溫水沖泡

因為蛋白粉蛋白含量很高,溶解沒那么快,需要用40度以下(溶解度并不是與溫度成正比),用手摸起來微感覺溫,過熱會導致蛋白質變性結塊的水或脫脂牛奶沖調。

2、先放水再放蛋白粉

建議先倒水再倒蛋白粉,不然溶解性再好的粉也經常粘底。在蛋白粉下沉的過程中,每一顆粉末充分和水接觸,最大程度溶解。

3、邊沖調邊攪拌

一邊放蛋白粉的時候就一邊攪拌蛋白粉,攪拌的同時用勺子將粉疙瘩在杯壁碾壓一下再繼續攪拌,或者用蛋白搖杯上下用力搖晃,就可以讓蛋白粉可以更好的溶解。

4、使用搖杯

大致有兩種,一種是杯里有個鋼絲球,一種是杯里有一層隔網,如下圖。還有其他種類,大同小異。用法是,把蛋白粉和水、牛奶等倒入杯里,蓋緊瓶蓋,搖均勻。鋼絲球或者隔網就是用來幫助混合的。

蛋白粉沒溶解可以喝嗎

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可以喝。

沒完全溶解時完全可以喝的,并不會影響營養的吸收量。有可能是水溫太高導致蛋白質變性,溶解度下降。還有可能你食用的是緩釋酪蛋白,這種蛋白粉溶解度相對低一些,是用來長時間分解供應蛋白質的。

蛋白粉每次吃多少

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非鍛煉日:0.9克*你的體重kg。

有氧訓練日:1.3克*你的體重kg。

力量訓練日:1.8-2克*你的體重kg。

記錄你每天攝取的蛋白質,包括食物(食物中蛋白粉含量計算),蛋白粉補給數量,久而久之你就能清晰地按照自己身體來安排了。

蛋白粉什么時候吃

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1、訓練前30分鐘吃

訓練前吃蛋白粉的目的,主要是防止肌肉在訓練中分解過快。訓練前體內血糖水平較低,供能主體是脂肪和肌肉,這時蛋白粉補充可以提高胰島素的含量,防止肌肉被消耗。建議訓練前30分鐘吃。

2、訓練后40分鐘吃

訓練后吃蛋白粉的目的,主要是幫助肌肉加速恢復。為撕裂的肌束間隙補充蛋白質,保證肌肉的生成有著足量的原料,從而增加肌肉維度。建議訓練后40分鐘內吃。

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