霍山石斛俗稱米斛，是蘭科石斛屬的草本植物，莖直立，肉質(zhì)，不分枝，具3-7節(jié)，淡黃綠色，有時(shí)帶淡紫紅色斑點(diǎn)，干后淡黃色。葉革質(zhì)，2-3枚互生于莖的上部，斜出，舌狀長(zhǎng)圓形。主產(chǎn)于大別山區(qū)的安徽省霍山縣，生于山地林中樹干上和山谷巖石上。
保護(hù)級(jí)別：
霍山石斛屬于國(guó)家一級(jí)保護(hù)植物，也是中國(guó)的特有植物，在《中國(guó)物種紅色名錄》中被評(píng)估為極小種群。該物種也被收錄于自2017年10月4日起生效的瀕危野生動(dòng)植物種國(guó)際貿(mào)易公約-附錄二中，即需要管制交易情況以避免影響到其存續(xù)。
霍山石斛自2004年4月30日起被世界自然保護(hù)聯(lián)盟瀕危物種紅色名錄評(píng)估為全球范圍內(nèi)極危（CR）。
