熟饅頭真空保存幾天

如果不借助冷凍、冷藏等特殊保護可保存1-2天，如果將其放到冰箱中進行冷藏，可保存5天左右，若放進冰箱的冷凍室，可保存10天左右。需要注意，饅頭容易被細菌等微生物入侵，不建議長時間保存，應盡快食用。

蒸饅頭判斷生熟***：

1、用手輕拍饅頭，有彈性即熟。

2、撕一塊饅頭的表皮，如能揭開皮即熟，否則未熟。

3、手指輕按饅頭后，凹坑很快平復為熟饅頭，凹陷下去不復原的，說明還沒蒸熟。

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